مطبخ

لا بدّ حين شراء الفواكة والخضار معرفة الطريقة السليمة لتخزينها

- من المفضل تحضير الشوربات في شهر رمضان المبارك من الخضار والحبوب، والامتناع عن الشوربة الجاهزة لأنّها تحتوي على نسبة عا...

ويقدّم السليق غالباً في المناسبات والعزائم ليعكس كرم الضيافة والأصالة في تقديم الأكلات السعودية الشعبية،

نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية. قدّموا هذه السلطة مع وصفات الأرز الهندية الغنية بالنكهات.

عدّ هذا العصير الطبيعي من أفضل المشروبات المنزلية السهلة في تحضيرها للحصول على بشرة صحية، كما أنه يعزز من صحة القلب لخصا...

تعتمد حلوى أساور الست على مكونات بسيطة ومتوفرة ويمكن تحضيرها بطريقة بسيطة، مما يجعلها خياراً مناسباً لمحبي التجديد في تق...

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي صدور الدجاج واتركيها حتى تنضج مع التقليب من حين لآخر.

يعدّ خبز السبانخ الشهي من وصفات الفطائر المعروفة في المطبخ الفلسطيني

تتبيلة ستيك لحم فيليه، طريقة عمل وصفة من التتبيلات السهلة والبسيطة المكونات، أعدي ألذ وصفة لحم ستيك على سفرتك، وقدميه إل...

وقدّمت الشيف فاطمة أبو حاتي وصفة مميزة لتحضير البقلاوة التركية بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، مع نتيجة مضمونة من أول مرة.

ضعي الماء في قدر على النار، واسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانباً حتى ت...

وتُعتبر هذه الشوربة غنية بالفوائد الغذائية بفضل احتوائها على الذرة التي تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر المهمة، ويمكنكِ...

أنّها تتميز بالطعم اللذيذ والقوام الهلامي، تعدّ المهلبية من الأطباق السريعة في التحضير والتي تصلح لتكون حلوى خفيفة بأي و...

جربي ألذ وأسرع طبخات الدجاج المميزة، جددي من وصفاتك على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي الدجاج بالكريمة مع الأرز المفلفل.

يمكن تقديمها مع صوص الطماطم أو الصلصات الحارة لإضافة نكهة إضافية، نقدم لكِ طريقة عمل سمبوسة بالجبن بخطوات بسيطة لتزيّني...

يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت. يحمى الزيت ويقلى الدجاج، مع التقليب بين الحين والآخر، حتى يصبح هشا...

. أصبح هذا الطبق من الخيارات المحببة في المطاعم والمنازل لأنه سريع التحضير ولذيذ. طبق مناسب كوجبة رئيسية مع السلطة أو ال...

ويعود أصل البرجر إلى المطبخ الأمريكي. الميني برجر صغير الحجم ويقدّم عادة كوجبة خفيفة أو ضمن قائمة المقبلات، ويتميز بسهول...

وتختلف طريقة عمل شوربة العدس من مكان لآخر، فهناك طريقة عمل شوربة العدس دون إضافات أو طريقة عمل شوربة العدس بالشعيرية.

المقادير - الباستا : 400 غراماً - الزبدة : 100 غراماً

تعتبر مكرونة البيستو من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية المحبوبة عالميًا، فهي وجبة سريعة، مغذية، وتضفي لمسة أنيقة وصحية على...

نعرض لكم طريقة العدس المدمس من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.

ويقدّم عادةً في المناسبات العائلية والأعياد مع فنجان القهوة العربية كرمز للضيافة، ويعد خياراً مفضلاً لدى الكبار والصغار،...

كما تُعرف شوربة الميسو بفوائدها الصحية، إذ تحتوي على بروبيوتيك طبيعي يدعم الهضم، جرّبيها واستمتعي بالطعم الفريد.