وتبعا لمجلة food Quality and Preference فإن الدراسة التي أجراها العلماء الأمريكيون أظهرت أن إضافة التوابل الحارة إلى الوجبات الغذائية يساعد في إبطاء سرعة تناول الطعام وتقليل كمية السعرات الحرارية المس...
وتعود أصول هذه اللفافة المقلية إلى المطبخ الفرنسي، حيث تتألف من عجينة سميكة بالبطاطس المهروسة بحشوة متنوعة مثل التونة أو الأجبان
الكينوا مع الخضروات المشوية وجبة مغذية ومشبعة ومثالية للرجيم. ولا بدّ من معرفتكِ بأن الكينوا غنية بالبروتين والألياف، وا...
يعد صوص الجبنة من ألذ وأشهى الصوصات التي يمكن تحضيرها بالمنزل بمكونات بسيطة، إليكِ الطريقة بالسطور التالية.
يقدم لكم موقع الديار كل يوم طبخة مميزة من المطابخ العربية والعالمية، وخصوصاً اللبنانية، وطبخة اليوم هي فتة الخضار وصفة خ...
نقدم لكِ ، طريقة عمل وصفة خفيفة من وصفات الأكلات المناسبة لمرضى السكري، جربي اقراص القرنبيط الشهية، وقدميها على سفرة الغ...
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي صدور الدجاج واتركيها حتى تنضج مع التقليب من حين لآخر.
طبخة اليوم هي كبة السميد المقرمشة بدون ماكينة وبدون هبره، وهي من الأطباق المعروفة والشهية والمفيدة صحياً، وتختلف في مكون...
زيني سفرة غداء اليوم بألذ وأطيب وصفات الكبدة بصوص دبس الرمان المميز والذي يضيف للكبدة مذاقاً لذيذاً وشهياً.
نقدم لكم طبخة اليوم .. وطبخة اليوم هي فخذ الخروف المشوي الجيكو على الطريقة اللبنانية، وهي من الأطباق المعروفة والشهية، و...
تاكو مقرمش بحشوة اللحمة المفرومة ... يعتبر التاكو من أشهر أنواع الساندويشات التي إنتشرت من المطبخ المكسيكي إلى جميع أنحا...
في المناسبات السعيدة ونهايات الأسبوع لا تكتمل من دون فطيرة رائعة. وصفة لذيذة جدًا لفطيرة البطاطا الحلوة وفتات جبنة عيمك.
اخلطي الحشوة المكونة من اللحمة والأرز والعصفر والكمون والزيت والملح والفلفل، ولفي ورق العنب بالطريقة التقليدية، حيث يختل...
طبخة اليوم هي البولونيز بالخضار، وهي من أطباق المعكرونة المعروفة التي يحبها الجميع وتختلف في مكوناتها بعض الشيء من مكان...
لازانيا الكوسا السهلة... استبدلي شرائح عجينة اللازانيا بشرائح من الكوسا المشوية بالفرن.
إذا كنتي تودين تقديم أكلات سهلة ولذيذه في الإجازة نقدم إليك طريقة عمل فتة الباذنجان بدبس الرمان بطريقة لذيذة.
قطّع الخضروات جميعها إلى مكعبات صغيرة، وافرم السبانخ. قطّع اللحم إلى مكعبات، وأحضر قدر كبير الحجم. أضف الماء،
2 كغ دجاج، مقطعة. نصف كيلو أرز منقوع في ماء ساخن. 1 رأس قرنبيط مقطع.
طبخة اليوم هي رز على دجاج، وهي من الأطباق المعروفة التي يحبها الجميع وتختلف في مكوناتها بعض الشيء من مكان لآخر: الم...
وقالت مستخدمة ريديت المجهولة إنها كانت تتناول كيساً كبيراً من هذه الخضار كل بضعة أيام، في محاولة لتحسين صحتها، لكنها شعر...
. حضري وجبة جانبية شهية وسهلة التحضير، ومشبعة ومغذية للأطفال ويفضلها الجميع، تُعرف أيضاً باسم كومبير، يمكنك تحضيرها بحشو...
يعتبر الأرز من العناصر الاساسية التي تدخل في صلب تحضير العديد من الأطباق الشهية والمغذية. وفي طبخة اليوم نقدم إليكم طريق...
. المسقعة اليونانية، طبق غداء شهي وغني بالنكهات، يتكون من طبقات من الباذنجان واللحم المفروم وصلصة الطماطم الغنية، ومغطاة...
حتى يكتسب اللحم مذاق الصلصات ويتغلغل بها فإنه يُتبل قبل ليلة بالعادة، وفي المقابل لا يمكنكِ الاحتفاظ به متبلاً داخل الثل...
وأصدرت مجلة تايم آوت قائمتها لأفضل المدن لتناول الطعام أثناء السفر إلى وجهةٍ غير مألوفة.
