وجبات رئيسيه

إليكم طريقة عمل شاورما الفراخ في العيش السوري للشيف مصطفي العمدة.

في وعاء زجاجي عميق، اخلطي التوابل مع الخردل والزبادي، ثم تبلي أفخاذ الدجاج جيداً بالخليط، وتأكدي من تشبع كل قطع الدجاج ب...

في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع الخميرة، والملح، والسكر وقلبي المكونات جيداً، ثم أضيفي الزيت والماء الدافئ، واخلطي جيداً.

كما يساعد على إنتاج الطاقة في خلايا الجسم، ويدعم وظائف الجهاز المناعي، كما أنه ضروري لنمو وتطور الأطفال بشكل سليم. اليكم...

احرصي على تحضيرها لصغارك في المنزل بطريقة سهلة وفي أقل وقت ومجهود وبتتبيلة لذيذة وشهية

ضعي قطع الدجاج في وعاء كبير، ثم تبّليها بالزبادي، وعصير الليمون، والكركم، والهيل، والقرفة، والكمون، والقرنفل، والملح، وا...

قطّع الخضروات جميعها إلى مكعبات صغيرة، وافرم السبانخ. قطّع اللحم إلى مكعبات، وأحضر قدر كبير الحجم. أضف الماء،

وصفة لذيذة جداً من الوجبات السريعة تحضر بطريقة سهلة وسريعة من صدور الدجاج المقرمشة الحارة مع التتبيلة الذيذة،

قلبي صدور الدجاج على الجهتين حتى يختلط ويتجانس مع البهارات.

يتم تحضيره على الغاز، أو الأفران الحديثة، تعرفي على مكونات تحضير ألذ طبخات الدجاج من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك ساخنة ومحمر...

لتحضير الكباب: في وعاء عميق، ضعي اللحم المفروم، والبقدونس، والنعناع، والطماطم، والبصل، ونكّهي بالملح، والفلفل الأسود، وا...

في وعاء كبير، اخلطي صدور الدجاج المفرومة، البصل المفروم، الثوم، الملح والفلفل الأسود حتى تختلط المكونات جيدًا.

ضعي حبات السمبوسك في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، وادهني الوجه بالزبدة المذابة.

ضعي صدر الدجاج بوعاء الخلط، ثم أضيفي نصف كوب الصويا صوص، والنشا، وحركي واتركي الدجاج جانباً.

نقدم كل بضعة أيام طبخة مميزة من المطابخ العربية والعالمية، وخصوصاً اللبنانية، وطبخة اليوم هي شيشبرك المعكرونة، وهي من ا...

. أومليت البيض من أكثر أنواع الأطباق السريعة شيوعاً التي تقدم على سفرة مائدة الفطور

طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت … للشاورما عشاق كثيرون، قدمي لأفراد أسرتك وصفة شاورما الدجاج

في وعاء عميق، اخلطي التونة بعد تصفيتها جيداً من الزيت مع الخضار المقطعة والمايونيز.

في قدر على النار، ضعي كوب العدس، وصبي كمية الماء، ثم أضيفي البهارات والملح، ومكعبات مرق الدجاج، ويترك العدس لمدة 25 دقيق...

السرّ في تحضير الكفتة المشوية بالنكهة العربية مثل المطاعم يكمن في مكونات الوصفة المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي،

اكتشفي من موقع اطيب طبخة اشهى الاطباق الجانبية وتعرفي معنا على طريقة طبخ الرز المصري، وصفة سهلة تقدم على سفرة العزومات ا...

يوفّر جراد البحر العديد من الفوائد الصحية، وأهمها أنه غني بالبروتين، وهو قليل السعرات الحرارية وغني بفيتامين ب، وأملاح ا...

في مقلاة على النار، ضعي السمن، والزيت النباتي، وأضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.

سخني الزيت النباتي والزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم، والكزبرة، والخردل، والملح، والصلصة الحارة.

بمجرد البدء في الأزيز أضيفي الجمبري المغسول جيداً، وتبليه بالملح، والفلفل الأبيض، ورقائق الفلفل الحار.

لحم الحبش ، بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، فانه صحي جداً، ويحتوي على العديد من المركبات المهمة والضرورية لصحة الإنسان، مثل ا...