وجبات رئيسيه

يوضع البصل واللحم المفروم والبهارات والملح والفلفل والقرفة والكزبرة في محضر الطعام، تخلط المكونات معاً.وفق (ليالينا)

مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لِـ 4 أشخاص

وأشار إلى أن المتهم جلب هذه البذور التي يطلق عليها ماجيك مشروم من الخارج، وأعدّ صوباً مخصصة لزراعتها، ثم قام بالاستفادة...

، تتميز بطعمها الشهي ومكوناتها وتوابلها التي تضفي لها مذاقاً خاصاً لا يقاوم، حضري اليوم وجبة مخبوزات رائعة وقدميها مع سل...

مكونات الأرز 3 أكواب ونصف من الأرز.حبتان من الباذنجان المقطع.رأس من القرنبيط المقطع.ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.ملعق...

جربي ألذ طبخات الكفتة بمذاق صلصة الطحينية اللذيذة، وقدمي وصفتك بجانب الأرز المفلفل.

اغسلي اليقطين جيداً ثم أزيلي الجزء العلوي منه بالسكين وتخلصي من البذور والألياف واغسليه جيداً من الداخل. على نار هادئة...

تتفنن النساء في الطبخ لأسرهن، وثمة وجبات يكثر إعدادهن لها في فصل الشتاء، فهو موسم لعدد من الطبخات التي تعطي الجسم الدفء...

ونشرت جورجينا عبر حسابها في إنستغرام مقطع فيديو تستعرض من خلاله مهارتها في الطبخ، حيث شاركت متابعيها خطوة بخطوة الطريقة...

اغسلي الاستاكوزا جيداً تحت الماء بالملح والليمون. اصنعي شقاً في حبات الاستاكوزا من المنتصف وأزيلي سلسلة الظهر.

نقدم لكم اليوم، وصفة سهلة وجديدة لعمل « الباييا» وهي أطباق اللذيذة من السي فوود ، وهي من المأكولات البحرية لها عشاق كثير...

طبق الدجاج بالزبدة أو كما يطلق عليه أيضاً (مورغ مخاني) هو طبق شهير جداً يُحضر من الدجاج المطبوخ في صلصة الطماطم والزبدة...

تعتبر طريقة عمل كيكة الجبن والزعتر، وهي من وصفات المطبخ العالمي والتي يمكن تحضيرها على الفطور، لما تتمتع به من مذاق شهي...

طبخة اليوم هي كبة السميد المقرمشة بدون ماكينة وبدون هبره، وهي من الأطباق المعروفة والشهية والمفيدة صحياً، وتختلف في مكون...

وجبة بسيطة ولذيذة وذات مذاق مختلف، ويمكن تقديمها على الغداء بجانب الأرز والسلطات.

وحذر موقع شي فايندز من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية.

ضعي زيت في قدر على النار، ثم أضيفي اللحم والسمن، وقلبي قطع اللحم، ثم أضيفي البصل المقطع، ثم أضيفي البهارات الصحيحة، والث...

قلبي البصل الأخضر بزيت الزيتون حتى يطرى، ثم أضيفي الثوم والفطر، وتبلي بالملح والفلفل، واتركي المكونات على نار متوسطة حتى...

الكبسة السعودية من أكثر الأطباق المعروفة في الخليج وأطيبها، وللصائمين تقدم لكم منال العالم، طريقة تحضيرها

نتبل الدجاج بالزيت والملح والبهار والسماق وبهار الثوم والثوم ومعجون البندورة ثم الى صينية ونضع الخضار المفرزة في كيس شوي...

اغسلي السمكة بخل التفاح، وتُفرك جيداً ثم تُغسل بالماء وتُملّح. في صينية فرن مدهونة بالزيت ضعي السمكة. أدخليها الفرن من...

في وعاء، ضعي اللحم المفروم، والبيض، ورشة ملح، وفلفل أسود، ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تتجانس.

اسلقي النودلز بحسب التعليمات المدونة على العبوة، وعندما ينضج صفيه من الماء، ثم ضعي فوقه الزبدة واتركيه جانباً.

أشهى أطباق اللحم هي ريش اللحم المشوية مع بهار السماق، كما أنها وصفة مناسبة لحفلات الشواء بطريقة سهلة التحضير،

في قدر عميق وعلى نار متوسطة سخني الزيت. أضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.

في قدر من الماء، اسلقي الدجاج مع الهيل والملح على نار متوسطة لحوالي 30 دقيقة.