وجبات رئيسيه

كلمة كفتة مشتقة من اللغة الفارسية، والتي بدورها تأتي من اللغة الهندية، وتعني طحن أو رطل أو ضرب

سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية، وجهزي صينية وبطنيها بورق الفويل وادهنيها بزيت الزيتون.

لأطباق اليابانية من الأطباق المشهورة عالمياً، وتوجد العديد من الأطباق اليابانية التي يمكن تحضيرها على الإفطار كوجبة غنية...

اخلطي الروبيان المطحون مع الملح، والفلفل الأسود، والثوم، والبابريكا، والبقسماط جيداً حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.

أسهل طريقة لعمل البامية باللحم من أشهى الوصفات العربية التقليدية المعروفة على السفرة العربية والمناسبة لوجبة الغداء في ا...

اصنعي بعض الشقوق في قطع الدجاج وضعيها في وعاء جانبي. ضعي الزعتر، والثوم، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، وبرش الليمون، في...

وجبة تعتبر خياراً مناسباً لوجبة فطور صباحية صحية لأفراد عائلتك.

وجبة صحية متكاملة وخفيفة لها قيمة غذائية عالية، حيث أنها تحتوي على الألياف، والكربوهيدرات، والبروتينات، والعديد من العنا...

تختلف بحسب أنواعها وأصنافها المختلفة فمنها الدمشقيّة، والبعلبكيّة، والحلبيّة وغيرها

اول مرحلة ننشف السلمون من السوائل بورق مطبخ ونحززها بالسكينة

على الرغم من طريقة تحضيره التي تأخذ وقتاً إلا أن مذاقه اللذيذ يستحق ذلك فمكوناته شهية ومغذية عبارة عن عجينة المفتول مع ا...

عملها المكونات: كوبين ونصف عدس كوبين رز حبة قصيرة ملح سمنة + زيت زيتون

. ينصح خبراء التغذية بتناول الأسماك بشكل عام مرتين في الأسبوع وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية المفيدة ل...

يدعي خبراء الطهي أن الأرز المغسول مسبقًا يقلل من كمية النشا الآتية من حبوب الأرز. يمكنك أن ترى هذا في ماء الشطف المعكر،...

هشة من الخارج ، طرية من الداخل ومغطاة بطبقة من الجبنة الساخنة واللذيذة

جددي من وصفاتك على سفرة الغداء على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وصفات الكفتة الشهية واللذيذة والمحببة لدى الجميع.

تشيكن برجر من الأكلات التي يعشق الكثير من الاشخاص تناولها مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات والمطاعم.

تميّزوا مع وجبة شهيّة وسهلة التحضير من مطبخ تنوڤا. فاجئوا أفراد العائلة والأصدقاء بپاستا مغذّية وذات مذاق مختلف، سيحبّون...

من المطبخ الصيني اخترنا لكِ أشهى وأسهل وأخف الوصفات التي يتم تحضيرها بمكرونة النودلز بالخضار، كما أنها وصفة مناسبة للنبا...

لا تضعي الصوص فوق شرائح الستيك إلا عند التقديم، حتى لا يتشرب الستيك كل الصوص، ويصبح ناضج جدًا، ويختفي الصوص.

يُحمّى السمن في قدر كبيرة، ثم يُضاف المسك وعيدان القرفة وأكباش القرنفل. تُحرّك المكوّنات بسرعة لمدّة 10 ثوان. تُضاف قطع...

طريقة عمل شرائح اللحم مع صوص المسترد

هذه الوصفة تجمع بين لذة الدجاج والبطاطس مع النكهة الرائعة للطحينية، أعدي أطيب الأكلات الرئيسية من موقعنا وبالصحة والعافي...

عندما تجتمع ألذّ وأشهى وجبتين في طبق واحد سيكون للوصفة مذاق آخر. وصفة غداء شهيّة نقدّمها لكم بطريقة مميزة.

وكبسة السمك بمكوناتها المتوفرة لديكِ، نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي بخطوات سهلة، لتزيني سفرتك بألذ أكلات السمك على طريقتنا.

إليك طريقة عمل صينية القرع بالبشاميل اللذيذة، وهي وجبة ممتازة للعزومات والزيارات العائلية، للشيف الشربيني: