وجبات رئيسيه

طبخة اليوم هي كبة السميد المقرمشة بدون ماكينة وبدون هبره، وهي من الأطباق المعروفة والشهية والمفيدة صحياً، وتختلف في مكون...

وجبة بسيطة ولذيذة وذات مذاق مختلف، ويمكن تقديمها على الغداء بجانب الأرز والسلطات.

وحذر موقع شي فايندز من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية.

ضعي زيت في قدر على النار، ثم أضيفي اللحم والسمن، وقلبي قطع اللحم، ثم أضيفي البصل المقطع، ثم أضيفي البهارات الصحيحة، والث...

قلبي البصل الأخضر بزيت الزيتون حتى يطرى، ثم أضيفي الثوم والفطر، وتبلي بالملح والفلفل، واتركي المكونات على نار متوسطة حتى...

الكبسة السعودية من أكثر الأطباق المعروفة في الخليج وأطيبها، وللصائمين تقدم لكم منال العالم، طريقة تحضيرها

نتبل الدجاج بالزيت والملح والبهار والسماق وبهار الثوم والثوم ومعجون البندورة ثم الى صينية ونضع الخضار المفرزة في كيس شوي...

اغسلي السمكة بخل التفاح، وتُفرك جيداً ثم تُغسل بالماء وتُملّح. في صينية فرن مدهونة بالزيت ضعي السمكة. أدخليها الفرن من...

في وعاء، ضعي اللحم المفروم، والبيض، ورشة ملح، وفلفل أسود، ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تتجانس.

اسلقي النودلز بحسب التعليمات المدونة على العبوة، وعندما ينضج صفيه من الماء، ثم ضعي فوقه الزبدة واتركيه جانباً.

أشهى أطباق اللحم هي ريش اللحم المشوية مع بهار السماق، كما أنها وصفة مناسبة لحفلات الشواء بطريقة سهلة التحضير،

في قدر عميق وعلى نار متوسطة سخني الزيت. أضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.

في قدر من الماء، اسلقي الدجاج مع الهيل والملح على نار متوسطة لحوالي 30 دقيقة.

سخني الزيت النباتي بقدر على النار، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. ثم أضيفي الثوم.

حضري طبخات صدور الدجاج بتتبيلة جديدة ومبتكرة بالأفوكادو وشاركينا تجربتك بالمذاق

وصفة لتحضير همبورغر بيتي، يفضل تحضيره مشويًا او على الجريل، وصفة سريعة.

وأضاف هذا اللون هو بسبب هو كبريتيد الحديد، الذي يمكن أن يسبب التهاب الأمعاء (عملية التهابية في الأمعاء الدقيقة)”. وفقا ل...

للحصول على أقصى استفادة من الشوي وتجنب بعض الأضرار التى قد تحدث، يجب تتبيل الدجاج قبل الشوي بساعات، يساعد ذلك على نضج ال...

سخني زيت غزير في مقلاة على النار، واقلي شرائح الباذنجان حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت النبا...

ضعي الزيت النباتي في قدر على النار، أضيفي البصل والجزر وقلبي حتى تذبل الخضار. أضيفي اللومي المجفف والبهارات الصحيحة، وأ...

لتحضير العجينة: اخلطي الخميرة والسكر مع القليل من الماء في كوب وضعي المزيج جانباً. اخلطي الطحين مع الملح والقليل من الس...

تاكو منزلي لألذ وأطيب وجبة عشاء ... نقدم لكِ وصفة من وصفات التاكو المكسيكي المحضر على الأصول

لتحضير الحشوة: قطعي الطماطم الكرزية لأنصاف وضعيها في وعاء للخلط، ثم أضيفي البصل المفروم، والثوم المهروس، وتبلي بخل البلس...

سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل المفروم، وشوحيه حتى يذبل، ثم ضعيه جانباً. في وعاء عميق، ضعي اللحم...

يوجد العديد من الناس تفضل تناول المسقعة باردة وبالأخص لو تم وضعها في الثلاجة وتؤكل في اليوم التالي، لأنها من الأكلات الم...

إليكم طريقة عمل شاورما الفراخ في العيش السوري للشيف مصطفي العمدة.