كرات التمر بالشوفان واللوز

حلوى صحية وشهية تجمع بين فوائد التمر والشوفان والمكسرات، ويمكن تحضيرها بسهولة كوجبة خفيفة غنية بالطاقة.

المكونات:

* ¼ كوب تمر منزوع النوى
* ¼ كوب شوفان
* ¼ كوب لوز
* 1 ملعقة كبيرة بذور الشيا
* 2 ملعقة كبيرة بذور اليقطين
* 1½ ملعقة كبيرة شراب القيقب
* ½ ملعقة صغيرة قرفة
* 1 ملعقة كبيرة رقائق جوز الهند غير المحلاة

طريقة التحضير:

1. يوضع التمر والشوفان واللوز في الخلاط الكهربائي، ويُخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
2. تُضاف بذور الشيا وبذور اليقطين وشراب القيقب والقرفة، ثم تُخلط المكونات جيدًا حتى تتماسك وتشكل كتلة واحدة.
3. يُنقل الخليط إلى وعاء، وتُضاف رقائق جوز الهند وتُخلط باستخدام ملعقة.
4. يُشكّل الخليط إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
5. تُحفظ كرات التمر في الثلاجة وتُقدّم باردة.

الكمية: تكفي لـ 4 أشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة