مطبخ

من المشروبات والعصائر الصيفية المنعشة والسهلة التحضير، ويتميز العصير بمذاقه المتوازن بين حموضة الليمون وحلاوة الفراولة

تعد خياراً مثالياً كطبق جانبي أو وجبة فطور خفيفة يمكن تقديمها ساخنة أو دافئة.

إذا كنتِ تبحثين عن أفكار جديدة لغداء اليوم، فإليكِ 20 وجبة غير مكلفة يمكن تحضيرها بسهولة، للشيف أماني الحافظ.

طبق يفتح النفس من أول لقمة. شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، واكتشفي طريقة عمل وصفة سلطة سهلة لذيذة ومبتكرة.

يُعد تيراميسو الخوخ من الحلويات الباردة المناسبة لأيام الصيف الحارة، إذ يجمع بين القوام الكريمي الغني ونكهة الخوخ المنعش...

تُعتبر البيتزا من أشهر الوجبات في العالم، وتتنوع طرق تحضيرها ونكهاتها، لكن الأساس دائماً يبدأ من العجينة

حلوى عيد عربية تقليدية تعتمد على اللوز المطحون وماء الورد، تجمع بين بساطة المكونات وفخامة الطعم بنكهة عطرية مميزة.

شاورما اللحم من الأكلات التي يعشق تناولها الكبار و الصغار مما يدفع العديد إلي شرائها من المطاعم و المحلات.

نتبل الدجاج بالزيت والملح والبهار والسماق وبهار الثوم والثوم ومعجون البندورة ثم الى صينية ونضع الخضار المفرزة في كيس شوي...

اكتشفوا متعة النكهات المميزة مع طبق الفلفل المحشي بالأرز واللحم المفروم، وصفة شهية ومشبعة تجمع بين الخضار، اللحم، الأرز...

ورغم أن مكونات الفتة تبدو بسيطة، فإن سر نجاحها الحقيقي يكمن في تفاصيل صغيرة أثناء التحضير، بداية من مرقة اللحمة وحتى “ال...

الطريقة المثالية لعمل الممبار بخطوات بسيطة تضمن نظافة الحشوة وتوازن النكهات للحصول على نتيجة شهية ومقرمشة مثل المطاعم.

ذا كنت تبحث عن وجبة فطور شهية وسريعة، أو وجبة خفيفة ولذيذة في أي وقت من اليوم، فإن بانكيك بالمانجو هو الاختيار المثالي....

يُعد الجلاش بالكاسترد والفاكهة من الحلويات السريعة والخفيفة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، خاصة في فصل الصيف، حيث ي...

يُضاف الماء إلى القدر ويُوضع فيه الشمندر على نار متوسطة ويُطهى حتى يصبح طرياً.

بهري اللحم بالملح، والهيل، والكركم، والزنجبيل، والفلفل الأسود، واتركي اللحمة لمدة 5 دقائق حتى تستوي.

تُطهى ببطء في الفرن مع الخضروات والتوابل لتحصلي على مذاق عميق وقوام يذوب في الفم، وتُقدّم مع الخضار المشوية كوجبة متكامل...

من الحلويات السهلة والمرطبة وتعتمد على مكونين فقط، مما يجعلها خياراً اقتصادياً ولذيذاً لمحبي طعم البسكويت بالحليب،

في المناسبات السعيدة ونهايات الأسبوع لا تكتمل من دون فطيرة رائعة. وصفة لذيذة جدًا لفطيرة البطاطا الحلوة وفتات جبنة عيمك.

يتميز بنكهته الكلاسيكية الغنية بالفانيليا وقوامه الطري اللذيذ. يُعد هذا الكيك خياراً مثالياً عند الرغبة في تحضير حلوى سر...

نقدم لكم عدة وصفات للفراخ اللذيذة بأكثر من نكهة ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك، بطريقة سهلة وشهية، ولذلك سنقدم اليوم طريقة...

لا بدّ حين شراء الفواكة والخضار معرفة الطريقة السليمة لتخزينها

تُشوى حبات الباذنجان على النار ثم تُخلط مع الثوم وزيت الزيتون والطحينة للحصول على قوام كريمي ونكهة مدخنة مميزة.

بعد نضوج الدجاج، تُضاف التوابل وهي الفلفل الأسود، والملح، وبهارات الدجاج، والروزماري، ثم يُقلّب الخليط جيداً حتى تتوزع ا...

نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية. قدّموا هذه السلطة مع وصفات الأرز الهندية الغنية بالنكهات.

مولتن كيك بثلاث مكونات فقط ... من أسهل وأسرع الكيكات، يتميز بقلب سائل من الداخل ونكهة شوكولاتة غنية،