مطبخ

يحتوي الجرجير على البروتينات، والسعرات الحراريّة، وفيتامين سي، والفوسفور، والكربوهيدرات، والألياف الغذائيّة، والزنك، وال...

يجمع هذا الطبق بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية العالية، فهو غني بالبروتين والألياف من الحمص، وبمضادات الأكسدة القوية...

والفستق الحلبي يعدّ من الأطعمة عالية السعرات الحرارية (فحوالي 560 سعرة حرارية لكل 100 غرام)، لذا يفضل تناوله باعتدال.

، إليكِ سلامي الشوكولاتة بخطوات سهلة، جرّبيها ولا تترددي واستمتعي بالطعم الرائع.

تعتبر البامية من الخضروات الشعبية المشهورة في جميع أنحاء العالم، وتنتشر زراعتها في مصر وباكستان وساحل العاج والهند ونيجي...

هذا الكيك غني بالألياف التي تمنحك شعوراً بالشبع لفترة أطول، مما يجعله خياراً ممتازاً لمن يتبعون نظاماً غذائياً صحياً.

لكن تؤكد الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، أنه يمكنك الاستمتاع بتناول ألذ بيتزا دون زيادة في الوزن، وذلك من خلال البيتزا الص...

من أشهر الوصفات الخليجية وخاصة بالكويت، ويتم إعداده بالمناسبات وعلى مائدة رمضان،، قدميه لعائلتك بالطعم المميز

تعد البطاطس بالبشاميل من الأكلات الغير تقليديه التي يمكن تحضيرها بشكل سريع وبسيط.

جربي ألذ وأسرع طبخات الدجاج المميزة، جددي من وصفاتك على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي الدجاج بالكريمة مع الأرز المفلفل.

. البسبوسة من الحلويات الشرقية المحببة لدى الجميع، حيث تقدّم البسبوسة في المناسبات المختلفة إلى جانب فنجان القهوة العربي...

قدمت لنا الشيف رولا الفار طبقاً رئيسياً رائعاً ومتميزاً بطعمه اللذيذ.. المطبق السعودي، يمكنك تقديم الطبق مع طبق من المخل...

تعد سلطة المكرونة من الأكلات المميزة والغير تقليدية، ويمكن تحضير سلطة المكرونة بخطوات بسيطة في المنزل .

المؤسسة العامة للغذاء والدواء جمعت عينات من بواقي الطعام في المدرستين لمعرفة المادة المتسببة بالتسمم، كما أخذت عينات من...

تشكيل الكرات وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. سيكون التنظيف والتحضير على دفعتين سهلاً للغاية.

نفرد شرحتي الدجاج ونفرد فوقهم اللحم المتبل والمبهر على كامل كل شرحة ونوزع الجبنة الكيري مقطعة أصابع طولية في الوسط ثم نق...

الفاهيتا هي واحدة من أشهر الأطباق المكسيكية، وتطورت الوصفة عالمياً لتشمل اللحم البقري والدجاج والروبيان

تُعد هذه الوصفة إضافة رائعة لقائمة حلوياتكِ المنزلية وسترضي أذواق جميع أفراد عائلتك.

إذا كنت ترغب في تعلم كيفية طهي الفطر كطاهٍ «عليك أن تتخلص من هذه الأخطاء الشائعة التي يقع فيها كثيرون، وهي غسل الفطر، اس...

لحلويّات الباردة السهلة التي يُفضّلها الكثيرون وبالذات في فصل الصيف؛ تكون لذيذة وفي الوقت نفسه تُعطي إحساساً بالبرودة، و...

تُعدّ الخضراوات من أهم العناصر الغذائية التي لا غنى عنها في النظام الغذائي اليومي، لما تحتويه من فيتامينات، معادن، ألياف...

الفريكة باللحم للعزائم ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مميزة لتقديمها كطبق رئيسي في العزائم والتجمعات العائلية، فإننا نقدم ل...

يمكنكِ تقديمها بجانب الدجاج المشوي وغيره من الأطباق الرئيسية الأخرى، كما يمكنك إعتبارها وجبة رئيسية مغذية.

- قلّبي الكوسا والبروكلي والفلفل الحلو مع ملعقةٍ من الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة ثمَّ أضيفي المعكرونة.

يتميز حلى التمر بالبسكويت والقشطة بمذاقه الشهي وبقيمته الغذائية العالية لمكوناته، كما أنه سهل التحضير، ويمكن تحضيره بمكو...

المجدرة تُعدّ من الأكلات الشعبيّة في بعض بلاد الشام، وهي في الأصل كانت تسمى بـ المقدرة، كان أساسها البرغل والعدس، ثمّ أص...