مطبخ

الفاهيتا هي واحدة من أشهر الأطباق المكسيكية، وتطورت الوصفة عالمياً لتشمل اللحم البقري والدجاج والروبيان

تُعد هذه الوصفة إضافة رائعة لقائمة حلوياتكِ المنزلية وسترضي أذواق جميع أفراد عائلتك.

إذا كنت ترغب في تعلم كيفية طهي الفطر كطاهٍ «عليك أن تتخلص من هذه الأخطاء الشائعة التي يقع فيها كثيرون، وهي غسل الفطر، اس...

لحلويّات الباردة السهلة التي يُفضّلها الكثيرون وبالذات في فصل الصيف؛ تكون لذيذة وفي الوقت نفسه تُعطي إحساساً بالبرودة، و...

تُعدّ الخضراوات من أهم العناصر الغذائية التي لا غنى عنها في النظام الغذائي اليومي، لما تحتويه من فيتامينات، معادن، ألياف...

الفريكة باللحم للعزائم ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مميزة لتقديمها كطبق رئيسي في العزائم والتجمعات العائلية، فإننا نقدم ل...

يمكنكِ تقديمها بجانب الدجاج المشوي وغيره من الأطباق الرئيسية الأخرى، كما يمكنك إعتبارها وجبة رئيسية مغذية.

- قلّبي الكوسا والبروكلي والفلفل الحلو مع ملعقةٍ من الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة ثمَّ أضيفي المعكرونة.

يتميز حلى التمر بالبسكويت والقشطة بمذاقه الشهي وبقيمته الغذائية العالية لمكوناته، كما أنه سهل التحضير، ويمكن تحضيره بمكو...

المجدرة تُعدّ من الأكلات الشعبيّة في بعض بلاد الشام، وهي في الأصل كانت تسمى بـ المقدرة، كان أساسها البرغل والعدس، ثمّ أص...

سمك الفيليه وجبة غنية بالبروتين والأحماض الدهنية، تتعدد طرق طهيه لتناسب كل الأذواق والمناسبات. اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي...

تحضيرها في المنزل يضمن لكِ جودة المكونات، خلوها من المواد الحافظة، والتحكم الكامل في النكهة، وتخزينها بشكل صحيح يوفر علي...

. يعتبر الكاكاو من المشروبات الساخنة المفضلة لدى الكثيرين، وهو مشروب صحي ولذيذ وخفيف ومثالي لمن يتبعون الرجيم.

معكرونة لحم مفروم ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة إعداد وصفات المكرونة السهلة والسريعة، جربيها باللحم المفروم وقدميها...

ويدخل الهليون في إعداد الكثير من الأطباق الشهية، منها دجاج بالهليون والجبنة، جرّبيه ولا تترددي لتستمتعي بالطعم الفريد.

ستيك بصلصة الخردل .. أكلات الستيك تعدّ من الوصفات السريعة والسهلة جداً في طريقة تحضيرها ووقت الإستواء.

تتعدّد طرق تحضيرها من مطبخ لآخر ومن الأطباق اللذيذة طبق سلطة زنجر الدجاج بافلو ، ويمكن تزيين السلطة بالخبز المحمص أو أي...

. الترايفل من الحلويات الخفيفة والشهية، والتي تُحضَّر بعدّة طرق مختلفة باستعمال الكيك، وفتات البسكويت، إضافةً إلى الفواك...

نقدم لكِ ، طريقة عمل وصفة خفيفة من وصفات الأكلات المناسبة لمرضى السكري، جربي اقراص القرنبيط الشهية، وقدميها على سفرة الغ...

جرّبي طريقة عمل الجيلي بالفواكة المنعش بخطوات سهلة وأسعدي أطفالك بحلوى لذيذة ومحببة لهم.

خيار صحي ومثالي لوجبة فطور مغذية ولذيذة، خاصة إذا كنت تتبعين نظاماً غذائياً صحياً. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة وسريعة...

تعتبر طريقة عمل الدجاج المشوي للرجيم من أفضل الوصفات السهلة والسريعة التحضير، قدمي صدور الدجاج بمذاق الليمون الحامض المن...

. تعتبر شوربة الشعيرية بكرات اللحم وصفة صحية ولذيذة المذاق ومشبعة، ويمكنكِ طبخها بمكونات بسيطة، والتزيين بحسب الرغبة، وت...

حلوى المانجو ... قد تبدو هذه الوصفة من عجينة الفيلو، لكنها عبارة عن شرائح بودينغ الأرز، مع حليب جوز الهند، والمانغو.

يعد طبق الفريكة من الأطباق التقليدية المفيدة إلى جانب السلطة الخضراء أو سلطة الزبادي بالخيار، إليكِ الطريقة.

من الأكلات المفضلة للكثيرين هى الأرز البسمتى بالمكسرات خاصة عندما يقدم مع الطيور من دواجن وبط وغيرها ليزين مائدة الإفطار...