مطبخ

بهري اللحم بالملح، والهيل، والكركم، والزنجبيل، والفلفل الأسود، واتركي اللحمة لمدة 5 دقائق حتى تستوي.

تُطهى ببطء في الفرن مع الخضروات والتوابل لتحصلي على مذاق عميق وقوام يذوب في الفم، وتُقدّم مع الخضار المشوية كوجبة متكامل...

من الحلويات السهلة والمرطبة وتعتمد على مكونين فقط، مما يجعلها خياراً اقتصادياً ولذيذاً لمحبي طعم البسكويت بالحليب،

في المناسبات السعيدة ونهايات الأسبوع لا تكتمل من دون فطيرة رائعة. وصفة لذيذة جدًا لفطيرة البطاطا الحلوة وفتات جبنة عيمك.

يتميز بنكهته الكلاسيكية الغنية بالفانيليا وقوامه الطري اللذيذ. يُعد هذا الكيك خياراً مثالياً عند الرغبة في تحضير حلوى سر...

نقدم لكم عدة وصفات للفراخ اللذيذة بأكثر من نكهة ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك، بطريقة سهلة وشهية، ولذلك سنقدم اليوم طريقة...

لا بدّ حين شراء الفواكة والخضار معرفة الطريقة السليمة لتخزينها

تُشوى حبات الباذنجان على النار ثم تُخلط مع الثوم وزيت الزيتون والطحينة للحصول على قوام كريمي ونكهة مدخنة مميزة.

بعد نضوج الدجاج، تُضاف التوابل وهي الفلفل الأسود، والملح، وبهارات الدجاج، والروزماري، ثم يُقلّب الخليط جيداً حتى تتوزع ا...

نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية. قدّموا هذه السلطة مع وصفات الأرز الهندية الغنية بالنكهات.

مولتن كيك بثلاث مكونات فقط ... من أسهل وأسرع الكيكات، يتميز بقلب سائل من الداخل ونكهة شوكولاتة غنية،

2 كغ دجاج، مقطعة. نصف كيلو أرز منقوع في ماء ساخن. 1 رأس قرنبيط مقطع.

لفائف الكوسا المقطعة باللحم والأرز والخضار بالفيديو ... تُعد الكوسا خضاراً غنية بالعناصر الغذائية

تعد المكرونة بالسلمون من الوصفات المميزة وغير التقليدية، ويمكن تحضير المكرونة بالسلمون بخطوات بسيطة.

نقدم لكِ ، طريقة عمل وصفة خفيفة من وصفات الأكلات المناسبة لمرضى السكري، جربي اقراص القرنبيط الشهية، وقدميها على سفرة الغ...

عدّ هذا العصير الطبيعي من أفضل المشروبات المنزلية السهلة في تحضيرها للحصول على بشرة صحية، كما أنه يعزز من صحة القلب لخصا...

قطّع الخضروات جميعها إلى مكعبات صغيرة، وافرم السبانخ. قطّع اللحم إلى مكعبات، وأحضر قدر كبير الحجم. أضف الماء،

تُعد هذه السلطة وجبة غنية ومتكاملة، تجمع بين البروتين النباتي من الفاصوليا البيضاء والحمص، والبروتين الحيواني من البيض

لازانيا الكوسا السهلة... استبدلي شرائح عجينة اللازانيا بشرائح من الكوسا المشوية بالفرن.

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي صدور الدجاج واتركيها حتى تنضج مع التقليب من حين لآخر.

تعد المهلبية من الأكلات السريعة واللذيذة، ويمكن تحضير المهلبية في المنزل بخطوات بسيطة.

خبز السبانخ الأخضر... يعدّ خبز السبانخ الشهي من وصفات الفطائر المعروفة في المطبخ الفلسطيني

يميل الكثير من الأشخاص إلى تناول اللحم على الطريقة الأمريكية، وإضافة التوابل الخفيفة للاستمتاع باللحم، ويمكن إضافة البطا...

مزيج الشمندر الغني بالحديد، مع البرتقال المليء بفيتامين ج والزنجبيل المعروف بفوائده العديدة، سيمنحك طاقة وحيوية في كل رش...

يدعي خبراء الطهي أن الأرز المغسول مسبقًا يقلل من كمية النشا الآتية من حبوب الأرز. يمكنك أن ترى هذا في ماء الشطف المعكر،...

تجمع بين الخضار المشوية وصلصة الطماطم العطرية مع لمسة من الجبن والزعتر الطازج، لتكون طبقاً متكاملاً ومثالياً للتقديم إلى...