مطبخ

عدّ هذا العصير الطبيعي من أفضل المشروبات المنزلية السهلة في تحضيرها للحصول على بشرة صحية، كما أنه يعزز من صحة القلب لخصا...

قطّع الخضروات جميعها إلى مكعبات صغيرة، وافرم السبانخ. قطّع اللحم إلى مكعبات، وأحضر قدر كبير الحجم. أضف الماء،

تُعد هذه السلطة وجبة غنية ومتكاملة، تجمع بين البروتين النباتي من الفاصوليا البيضاء والحمص، والبروتين الحيواني من البيض

لازانيا الكوسا السهلة... استبدلي شرائح عجينة اللازانيا بشرائح من الكوسا المشوية بالفرن.

في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي صدور الدجاج واتركيها حتى تنضج مع التقليب من حين لآخر.

تعد المهلبية من الأكلات السريعة واللذيذة، ويمكن تحضير المهلبية في المنزل بخطوات بسيطة.

خبز السبانخ الأخضر... يعدّ خبز السبانخ الشهي من وصفات الفطائر المعروفة في المطبخ الفلسطيني

يميل الكثير من الأشخاص إلى تناول اللحم على الطريقة الأمريكية، وإضافة التوابل الخفيفة للاستمتاع باللحم، ويمكن إضافة البطا...

مزيج الشمندر الغني بالحديد، مع البرتقال المليء بفيتامين ج والزنجبيل المعروف بفوائده العديدة، سيمنحك طاقة وحيوية في كل رش...

يدعي خبراء الطهي أن الأرز المغسول مسبقًا يقلل من كمية النشا الآتية من حبوب الأرز. يمكنك أن ترى هذا في ماء الشطف المعكر،...

تجمع بين الخضار المشوية وصلصة الطماطم العطرية مع لمسة من الجبن والزعتر الطازج، لتكون طبقاً متكاملاً ومثالياً للتقديم إلى...

- في بولة نضع كل مكونات التتبيلة ونخلطها جيداً ثم نضع الحمام نعكس الأرجل ونقفلها ونعكس الأجنحة ، ونتركه في التتبيلة لمدة...

يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره في قدر واحد فقط، مما يقلل من الجهد والتنظيف بعد الطهي

- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً / للتزيين) - الرمان : نصف كوب (للتزيين / اختياري)

وتعتمد الوصفة على مزج بطارخ الرنجة مع الطحينة والمايونيز وعصير الليمون، بالإضافة إلى الزيت واللبن أو الكريمة

أكد الشيف أن سر نجاح الوصفة يكمن في العجينة الطرية والحشو الغني، وهي من الوصفات التي يمكن تناولها وقت الفطور أو على العش...

من المعجنات والمخبوزات الشهية والمحببة في المطبخ الخليجي، فهي تجمع بين العجينة الطرية وحشوة السبانخ اللذيذة الغنية بالفي...

يُعد خياراً رائعاً لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة مغذية.

الفريكة من الأطباق التقليدية المحبوبة على المائدة العربية، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية وطعمها الشهي. هذه الوصفة تجمع...

تميز بقوامه الناعم الهشّ ونكهته الغنية بالزبدة التي تمنحه مذاقاً شهياً يذوب في الفم. يُحضَّر بعناية ويُزيَّن بالسكر البو...

باذنجان مشوي زيت الزيتون لحم الضأن المتبل بالبهارات فلفل أحمر وأصفر وأخضر زبدة

من الأطباق الشهية والمحبوبة، تتميز بطبقاتها الغنية من المكرونة واللحم المفروم والصوص الكريمي،

وتبعا لمجلة food Quality and Preference فإن الدراسة التي أجراها العلماء الأمريكيون أظهرت أن إضافة التوابل الحارة إلى الو...

وجبة غنية بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم، وهي خيار مثالي كوجبة إفطار سريعة أو تحلية خفيفة بجانب القهوة

يُعد كعك العيد من أبرز طقوس الاحتفال بعيد الفطر، حيث تحرص العائلات على تحضيره في المنزل لما يحمله من طابع تراثي ومذاق مم...

حلى كاسات الأوريو بالكريمة والقشطة ... بأكواب التقديم المميزة والفاخرة، قدمي أسهل وصفات حلويات الكاسات الشهية والمعدة بب...