مطبخ

وجبة حلويات بالفواكة المجففة خفيفة صحية يمكن الاستمتاع بها في أي وقت خلال اليوم، فهي مصنوعة من مكونات بسيطة وسهلة التحضي...

وترتبط بعض هذه الأكلات بموسم الشتاء حصرًا، إما لأسباب زراعية بحتة وإما بسبب ما تمدُّ به هذه الأكلات من طاقة ودفء خلال فص...

سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية. جففي الدجاجة بورق المطبخ ثم تبليها من الداخل والخارج بالزعتر والفلفل والملح والليم...

أفادت معطيات المنظومة المعلوماتية – الإحصائية الموحدة في روسيا، بأن أسعار المنتجات الخاصة بمائدة الاحتفال بالعام الجديد...

ضعي الماء في قدر على النار، واسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانباً حتى ت...

يحتوي على المنغنيز الذي يستخدم في الجسم في عمليات الأيض، ويعمل كمضاد للأكسدة، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير المشرو...

يوضع البصل واللحم المفروم والبهارات والملح والفلفل والقرفة والكزبرة في محضر الطعام، تخلط المكونات معاً.وفق (ليالينا)

مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لِـ 4 أشخاص

لتحضير طبقة مهلبية الحليب: في قدر على النار صبي كمية الحليب. أضيفي السكر والنشا وابدأي بالتحريك، حتى يبدأ المزيج بالغلي...

وأشار إلى أن المتهم جلب هذه البذور التي يطلق عليها ماجيك مشروم من الخارج، وأعدّ صوباً مخصصة لزراعتها، ثم قام بالاستفادة...

تُعتبر البقلاوة بالفستق والجوز من الحلويات الشرقية الشهية التي تجمع بين نكهة الفستق الغنية وحلاوة جوز المميزة ولتحضير هذ...

ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح الفطر، وقلّبيها لعدة دقائق حتى تنضج.

يتميز المطبخ التركي بالعديد من الأطباق الشهية، وخاصة السلطات المنوعة والمقبلات اللذيذة،

، تتميز بطعمها الشهي ومكوناتها وتوابلها التي تضفي لها مذاقاً خاصاً لا يقاوم، حضري اليوم وجبة مخبوزات رائعة وقدميها مع سل...

مكونات الأرز 3 أكواب ونصف من الأرز.حبتان من الباذنجان المقطع.رأس من القرنبيط المقطع.ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.ملعق...

جربي ألذ طبخات الكفتة بمذاق صلصة الطحينية اللذيذة، وقدمي وصفتك بجانب الأرز المفلفل.

اغسلي اليقطين جيداً ثم أزيلي الجزء العلوي منه بالسكين وتخلصي من البذور والألياف واغسليه جيداً من الداخل. على نار هادئة...

تعتبر مثالية للأجواء الشتوية، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.

هناك أنواع متنوعة ومختلفة للشاي الأسود حول العالم، وسنستعرض لكم بعضًا منها: إليكم أفضل أنواع الشاي في العالم.

في وعاء آخر يُضاف نصف كوب الزبدة ويُضاف له السكر ويخفقوا جيدا ثم يضاف البيض تدريجيا مع استمرار الخفق ثم يُضاف لهما خليط...

من الأكلات المفضلة للكثيرين هى الأرز البسمتى بالمكسرات خاصة عندما يقدم مع الطيور من دواجن وبط وغيرها ليزين مائدة الإفطار...

يمكن تحضير تشيز كيك الفستق في المنزل بخطوات بسيطة.

طريقة مميزة وشهية لحلى البسبوسة بمكونات بسيطة جداً متوفرة في مطبخك بإضافة السميد والحليب. جربي وصفتنا وشاركينا تجربتك با...

تتفنن النساء في الطبخ لأسرهن، وثمة وجبات يكثر إعدادهن لها في فصل الشتاء، فهو موسم لعدد من الطبخات التي تعطي الجسم الدفء...

طريقة تحضير سلطة الشمندر والجرجير والبصل بمكونات طازجة وغنية بمضادات الأكسدة، جربيها على طريقتنا الآن

نعرض لكم طريقة عمل بسكويت اليانسون، من خلال خطوات الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج “زعفران وفانيلا” على قناة “سي بي سي سفر...