مطبخ

خبز النان الهندي بالفرن ... خُبز مُحمّر ومُسطّح، ومخبوز في الفرن، ويتنوّع هذا النوع من الخبز وفقاً للمنطقة

تبحث الكثير من األّمهات دائمًا عن بعض الطبخات السهلة والتي ال تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها؛ حيث يمكن تحضير سفرة كا...

قومي بتقطيع البقدونس ناعماً باليد بدلاً من استخدام محضر الطعام. وفي حالات الضرورة، يمكن استبدال الكزبرة الطازجة به، أو ا...

بهري اللحم بالملح، والهيل، والكركم، والزنجبيل، والفلفل الأسود، واتركي اللحمة لمدة 5 دقائق حتى تستوي.

يعتبر الكيك هو الحلى المتصدر بجميع أنواعه في قائمة الضيافة لسهولة تحضيره وطعمه الرائع، وتتنوع نكهاته باختلاف الحشوة، منه...

وتضيف، بالنسبة للمواد الغذائية، يجب تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون وغيرها، لأنها مصدر أساسي للحصول على أحماض أوميغا 3...

.. حلوى خفيفة وصحية ولذيذة ومثالية للرجيم، فالتفاح غني بالألياف ومضادات الأكسدة، وله مذاق ورائحة لا تقاوم.

أنها مفيدة للجسم لأن البرتقال يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات أهمها فيتامين سي، إليكِ الطريقة بخطوات بسيطة

واللافت أنّ الشاورما اللبنانيّة حلّت في المرتبة الأولى عالميّاً بحسب تصنيف الصفحة.

يمتاز المسخن بمذاق مميز وقرمشة للخبز بعد حشوه بالدجاج وخبزه في الفرن.

ضعي كمية مناسبة من الماء في قدر على النار واتركيه حتى يغلي. باستخدام ملعقة كبيرة، ضع البيض برفق في الماء المغلي بحيث يغ...

طبق غني بالبروتين والألياف، ويوفر الشعور بالشبع لوقت أطول كما أنها سلطة قليلة السعرات الحرارية.

يتواجد الخس فوق موائدنا بأطباق منوعة وخاصة وصفات السلطات السهلة التحضير

فإن تناول البروكلي سيجعلك تأخذين كميات قليلة من السعرات الحرارية ولن يؤثر على فقدان الوزن ولن يشعرك بالجوع أثناء النظام...

الأرز البخاري بالدجاج أحد الأكلات المثالية على سفرة العزومات الكبيرة. وما يميز هذه الوصفة السهلة والسريعة عن غيرها بمذاق...

1. لتحضير الأرز: ضعي الزيت في قدر على النار، وأضيفي الأرز وحركي، ثم أضيفي الملح والفلفل والبهار والكاري، وصبي الماء، وات...

يفضل العديد من الأشخاص تناول العجة، وتحتوي العجة على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، وإليكم طريقة تحضير الع...

وصفة بسيطة وسهلة التحضير، وتجمع بين فوائد المأكولات البحرية بالجمبري والخضروات المنوعة والغنية بالفيتامينات، حضري ألذ طب...

طريقة تحضير بيتزا الخضار (الفصول الاربعة) في المنزل باسرع وقت ممكن. مكوّنات عجينة البيتزا: . كيلو طحين.

ضعي زيت الزيتون في قدر على النار، أضيفي البصل، والثوم وحركي. أضيفي البطاطس، والعدس، والبهار المشكل، والفلفل الأسود، وال...

وتُعتبر هذه الصلصة من الصلصات الشهيّة التي يمكن تقديمها مع أطباق المكرونة، وأطباق الدجاج، والجمبري الشهي والطيب والمفيد.

طريقة تحضيره بأنواع من الخضروات المشكلة وبطريقة صحية بسيطة وسريعة.

نقدم لكم اليوم طبخة مميزة من المطابخ العربية، وخصوصاً اللبنانية، وطبخة اليوم هي مطبق سمك الزبيدي، وهي من الأطباق المعرو...

من أهم مزايا الزبادي اليوناني أن قوامه أعلى كثافة من اللبن الزبادي العادي، وله طعم أكثر حموضة. أعدي ألذ سلطات الفواكة ب...

فقد تبين أن العمال المرضى يرتبطون بحوالي 40% من حالات التسمم الغذائي في المطاعم، حسب ما أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض...

تعد سلطة الدجاج بالكاري من أنواع السلطات الخفيفة والشهية للغاية، جرّبي تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة،