مطبخ

- في بولة نضع كل مكونات التتبيلة ونخلطها جيداً ثم نضع الحمام نعكس الأرجل ونقفلها ونعكس الأجنحة ، ونتركه في التتبيلة لمدة...

يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره في قدر واحد فقط، مما يقلل من الجهد والتنظيف بعد الطهي

- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً / للتزيين) - الرمان : نصف كوب (للتزيين / اختياري)

وتعتمد الوصفة على مزج بطارخ الرنجة مع الطحينة والمايونيز وعصير الليمون، بالإضافة إلى الزيت واللبن أو الكريمة

أكد الشيف أن سر نجاح الوصفة يكمن في العجينة الطرية والحشو الغني، وهي من الوصفات التي يمكن تناولها وقت الفطور أو على العش...

من المعجنات والمخبوزات الشهية والمحببة في المطبخ الخليجي، فهي تجمع بين العجينة الطرية وحشوة السبانخ اللذيذة الغنية بالفي...

يُعد خياراً رائعاً لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة مغذية.

الفريكة من الأطباق التقليدية المحبوبة على المائدة العربية، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية وطعمها الشهي. هذه الوصفة تجمع...

تميز بقوامه الناعم الهشّ ونكهته الغنية بالزبدة التي تمنحه مذاقاً شهياً يذوب في الفم. يُحضَّر بعناية ويُزيَّن بالسكر البو...

باذنجان مشوي زيت الزيتون لحم الضأن المتبل بالبهارات فلفل أحمر وأصفر وأخضر زبدة

من الأطباق الشهية والمحبوبة، تتميز بطبقاتها الغنية من المكرونة واللحم المفروم والصوص الكريمي،

وتبعا لمجلة food Quality and Preference فإن الدراسة التي أجراها العلماء الأمريكيون أظهرت أن إضافة التوابل الحارة إلى الو...

وجبة غنية بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم، وهي خيار مثالي كوجبة إفطار سريعة أو تحلية خفيفة بجانب القهوة

يُعد كعك العيد من أبرز طقوس الاحتفال بعيد الفطر، حيث تحرص العائلات على تحضيره في المنزل لما يحمله من طابع تراثي ومذاق مم...

حلى كاسات الأوريو بالكريمة والقشطة ... بأكواب التقديم المميزة والفاخرة، قدمي أسهل وصفات حلويات الكاسات الشهية والمعدة بب...

وصفة لذيذة، خفيفة، ومناسبة لمن يبحث عن سحور صحي دون تنازل عن المذاق. تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية دون ا...

فتة باذنجان بالرمان من الوصفات الغير تقليديه التي يمكن تقديمها على سفرة رمضان، فهي من الأطباق اللذيذة والسريعة

تحضير الشوكولاتة في المنزل من الوصفات السهلة والممتعة، وتمنحك شوكولاتة بطعم غني ومكونات بسيطة بعيدة عن المواد الحافظة

جمع بين نكهة القهوة الغنية وقوام الكريمة الناعم، كما أنه سهل التحضير ولا يحتاج إلى فرن لإعداده

تعد الشوربة من الأصناف الأساسية على سفرة رمضان، وتفضل السيدات تقديم الأنواع المختلفة من الشوربة .

تُعدّ وجبة السحور الركيزة الأساسية ليوم صيام مريح، إذ تمدّ الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها لساعات طويلة. وي...

تعتبر وصفة حلى الخشاف اللّذيذة من الحلويات الرمضانية التقليدية، وذات فوائد كثيرة بمكوّناتها من الفواكة المجفّفة والغنيّة...

اكتشفي من موقع اطيب طبخة اشهى الاطباق الجانبية وتعرفي معنا على طريقة طبخ الرز المصري، وصفة سهلة تقدم على سفرة العزومات ا...

إضافة مميزة ومغذية ولذيذة على سفرتك الرمضانية.

من المقبلات الرمضانية الشهيرة، حيث تُقدَّم ضمن مائدة رمضان، وتتميز بطعمها المقرمش والحشوة الغنية باللحم والخضار

تتميز بقيمتها الغذائية العالية لأنها تجمع بين البروتين والنشويات والخضروات، لذلك فهي مثالية بعد يوم صيام طويل، للشيف فيف...