كحك الدايت الصحي ... إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتحضير كحك لذيذ وخفيف بدون حرمان، فهذه الوصفة تعد خياراً مثالياً لمحبي الحلويات الصحية، حيث يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وقيمة غذائية أفضل من الكحك التقليدي، لتناسب أنظمة الدايت ونمط الحياة الصحي.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
مقادير كحك الدايت الصحي
- دقيق : 2 كوب (دقيق الشوفان)
- زبادي : نصف كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- بهار كعك : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : رشّة
- معجون التمر : حسب الحاجة (للحشوة)
طريقة تحضير كحك الدايت الصحي
ضعي دقيق الشوفان في وعاء عميق، ثم أضيفي البيكنج باودر والفانيليا والقرفة وقلّبي المكونات جيداً.
أضيفي الزبادي والعسل والزيت وبهار الكحك، ثم اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وسهلة التشكيل.
شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم احشيها بالتمر حسب الرغبة وأغلقيها جيداً.
رتّبي حبات الكحك في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، واتركي الكحك حتى يكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً.
قدّمي كحك الدايت بعد أن يبرد قليلاً.
[email protected]
أضف تعليق