مطبخ

وقدّمت الشيف فاطمة أبو حاتي وصفة مميزة لتحضير البقلاوة التركية بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، مع نتيجة مضمونة من أول مرة.

ضعي الماء في قدر على النار، واسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانباً حتى ت...

وتُعتبر هذه الشوربة غنية بالفوائد الغذائية بفضل احتوائها على الذرة التي تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر المهمة، ويمكنكِ...

أنّها تتميز بالطعم اللذيذ والقوام الهلامي، تعدّ المهلبية من الأطباق السريعة في التحضير والتي تصلح لتكون حلوى خفيفة بأي و...

جربي ألذ وأسرع طبخات الدجاج المميزة، جددي من وصفاتك على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي الدجاج بالكريمة مع الأرز المفلفل.

يمكن تقديمها مع صوص الطماطم أو الصلصات الحارة لإضافة نكهة إضافية، نقدم لكِ طريقة عمل سمبوسة بالجبن بخطوات بسيطة لتزيّني...

يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت. يحمى الزيت ويقلى الدجاج، مع التقليب بين الحين والآخر، حتى يصبح هشا...

. أصبح هذا الطبق من الخيارات المحببة في المطاعم والمنازل لأنه سريع التحضير ولذيذ. طبق مناسب كوجبة رئيسية مع السلطة أو ال...

ويعود أصل البرجر إلى المطبخ الأمريكي. الميني برجر صغير الحجم ويقدّم عادة كوجبة خفيفة أو ضمن قائمة المقبلات، ويتميز بسهول...

وتختلف طريقة عمل شوربة العدس من مكان لآخر، فهناك طريقة عمل شوربة العدس دون إضافات أو طريقة عمل شوربة العدس بالشعيرية.

المقادير - الباستا : 400 غراماً - الزبدة : 100 غراماً

تعتبر مكرونة البيستو من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية المحبوبة عالميًا، فهي وجبة سريعة، مغذية، وتضفي لمسة أنيقة وصحية على...

نعرض لكم طريقة العدس المدمس من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.

ويقدّم عادةً في المناسبات العائلية والأعياد مع فنجان القهوة العربية كرمز للضيافة، ويعد خياراً مفضلاً لدى الكبار والصغار،...

كما تُعرف شوربة الميسو بفوائدها الصحية، إذ تحتوي على بروبيوتيك طبيعي يدعم الهضم، جرّبيها واستمتعي بالطعم الفريد.

يُعد أومليت البروكلي خيارًا صحيًا ولذيذًا لفطور الصباح، فهو غني بالبروتين والفيتامينات والألياف، ما يجعله وجبة متكاملة ت...

يتميز طبق النودلز بالروبيان بسهولة تحضيره وتنوع نكهاته، مما يجعله خياراً رائعاً لوجبة غداء أو عشاء سريعة ومشبعة.

يتميز هذا البرجر بمكونات طازجة وتوابل مكسيكية تمنحه طعماً حاراً ولذيذاً. قدمي وجبة غداء أو عشاء مميزة

ويحضر بكثرة في المناسبات العائلية والعزومات، ويتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية.

والتي يتم تقديمها كطبق رئيسي أو كطبق مقبلات في المناسبات المتنوعة، وتعتمد على لف ورق العنب بالأرز واللحم ومجموعة من الخض...

تتميز صاجية اللحم بلمسة دهن الخروف التي تضيف نكهة غنية ومميزة للحم والخضار.

تُقدّم في المناسبات والأعياد بكثرة، ورغم مظهرها الفاخر، إلا أن تحضيرها سهل وبسيط إذا اتبعت الخطوات بدقة، إليكِ الطريقة.

. من سلطات الفواكة المنعشة والصحية التي تجمع بين نكهة الحمضيات الحامضة وحلاوة الرمان الطبيعية، حيث يمنح الجسم فيتامينات...

م من أشهر المقبلات الشرقية التي لا تخلو منها موائد رمضان والمناسبات، إذ تتميز بقوامها المقرمش من الخارج وحشوتها الغنية ب...

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة دجاج مشوي تجمع بين الطراوة والنكهة القوية، فهذه التتبيلة العربية الحارة هي الخيار المثالي. مزيج...

ديناميت الدجاج، عبارة عن قطع صدور الدجاج المغلفة بطبقة مقرمشة ثم مغمسة بصوص حار ومقدمة بطريقة جميلة ومزينة بالبصل الأخضر...