مطبخ

لتحصلي على بانكيك مخبوز بإمتياز، تأكّدي أن المقلاة حامية تماماً قبل سكب مزيج البان كيك فيها.

ثم نرشها بالسكر حتى يسهل اخراجها من الصينية بعد خبزها

في قدرمتوسط الحجم، ضعي الدجاج، البصل، الكرفس، ورق الغار، الثوم، الملح، الفلفل والماء، دعيه يغلي على نار متوسطة الى ان ين...

تُقطع الكنافة باليد إلى قطع صغيرة، وتُضاف الزبدة إليها مع تقليبها جيداً لضمان امتزاج الكنافة مع الزبدة تماماً، وتُقسم ال...

ضعي في وعاء الخس والذرة والجزر والبصل الأخضر والمعكرونة والزيتون.

قومي بحشو الطبقات الأربعة بنصف كوب من مزيج الكريمة القشدية المخفوقة.

طريقة جديدة لتحضير وجبة إفطار من البيض مقدمة من مجلس تربية الدواجن

أضيفي المرق، التفاح وتبلي الخليط بالفلفل الأسود وقلبي حتى تتجانس المكونات وإتركيه حتى يبدأ في الغليان

توضع البطاطس فى طاجن مناسب ثم تسكب الريش بالتتبيلة عليها وتقلب المكونات

أخلطي النوتيلا مع القشطة حتى تتجانس. ومن ثم إدهني القليل من خليط الشوكولاتة على قطعة بسكويت والصقي عليها قطعة أخرى من ال...

في وعاء صغير ضعي الزبدة اللينة وبشر الليمون والروزمارى والملح والفلفل الأسود والبهارات المفضلة اليكى حسب الرغبة واخلطى ج...

كوب شيرة باردة على سطح طبقة واحدة من البسبوسة، ثم تخفق الكريمة مع القشدة حتى يصبح الخليط متماسك.

يمكنك ان تستبدلي الفراولة بالتوت الأسود أو بأي نوع آخر من الفواكه

2 كوب فواكه مشكّلة (من الممكن أن تكون فواكه مجففة ومقطعة أو أنجيليكا)

لنكهة ألذ، يمكنك ان تضيفي إلى هذه الوصفة الفواكه المجففة مثل الزبيب أو المشمش.

يغسل الباذنجان، يقطع بالطول ثم يقلى في زيت قليلاً مجرد ان يبدا بالاحمرار يرفع جانباً.

يوضع القليل من الزيت في مقلاة عميقة، ثم يضاف الملفوف مع ملعقة كبيرة من الماء مع التقليب لدقيقة

نبدأ بتسخين الفرن، وتبطين صينية الكب كيك بورق الكب كيك.

نضع الخليط في البراد لمدة لا تقل عن ربع ساعة، نصنع من الخليط كرات صغيرة ونقوم بترطيب يدينا قليلا، نمعس الكرات على شكل د...

ضعي جميع المكونات في وعاء زجاجي واخلطيها جيدا

في الربع ساعة الأخيرة، نزيل ورق الفويل ونوقد الشواية لتحمير سطح البطة، مع ملاحظتها حتى لا تحترق

عند قرب نضج الأرز، أضيفي الكبدة و قلبيها جيداً، ثم غطي الإناء واتركيه على النار حتى يكتمل نضج الأرز

البطاطا المحشية بصلصة البولونيز وصفة سهلة ولذيذة تعجب الكل الآن بين أيديكم بخطوات سهلة ومقادير دقيقة لطبق ولا أشهى.

اليوم أعد لنا الشيف طبق دجاج بالزرب، المدفونة، مع الخضار، تعرفوا على المقادير، واستمعوا إلى إرشادات ونصائح الشيف.

في هذه الأثناء تذوب ملعقتين من الزبدة في وعاء مناسب، ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتحول للون الشفاف. يضاف الثوم ويقلب لدقيقة...

يُحضر الجيلي بإتباع الخطوات على العبوة ويُصب فوق قطع المانجو، ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة واحدة