بطاطس مشوية بطريقة مميّزة
الأربعاء 30/09/2015 10:00إغسلي حبات البطاطس واشويها بقشرها حتى تنضج جيّداً
دونات الشوكولاتة مع البندق بالفرن
الثلاثاء 29/09/2015 09:30في وعاء، ضعي الحليب والدقيق والخميرة والبيض والسكر والملح وخلاصة الفانيليا.
سلطة الببايا الأخضر بالخلّ من "حبة مسك"
الأثنين 28/09/2015 17:08يمزج الماء والخلّ والسكّر والملح والفلفل الأحمر الحارّ المقطّع إلى نصفَين في كفت صغير ويُغلى المزيج، ثمّ يرفع الغطاء ويُ...
صوص فدج الشوكولاتة لتزيين الكيك والآيس كريم
الأحد 27/09/2015 16:10توضع الشوكولاتة مع الزبدة في وعاء حراري على حمام ماء ساخن على حرارة منخفضة حتى يذوب الخليط.
طريقة عمل السلطة الروسية
السبت 26/09/2015 10:27تصفى الخضراوات من الماء وتوضع في وعاء التقديم، وتضاف إليها البصل المفروم والزيت والملح والفلفل والمايونيز
طريقة عمل كوكيز النوتيلا بدون فرن
السبت 26/09/2015 10:27يرفع الخليط من النار ويضاف اليه الشوفان، النوتيلا، الزبدة والفانيليا ونخلط جيداً. استمري في التقليب لمدة 3 دقائق
طريقة عمل بيتزا خليط الأجبان
السبت 26/09/2015 10:26بعد اختمار العجينة تُدهن صينية البيتزا بالزيت جيداً ثم تُفرد عليها العجينة.
طريقة عمل سلطة الموزاريلا الإيطالية
الجمعة 25/09/2015 10:05في وعاء صغير، امزجي الخل وزيت الزيتون والأوريغانو والملح والبهار
طريقة عمل اللازنيا بعجينة الكريب
الجمعة 25/09/2015 09:57تخلط مكونات الكريب في خلاط العصير، ثم تصفى بالمصفاة للتخلص من أي تكتلات. توضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم يوضع مق...
طريقة عمل سلطة البروكلي والقرنبيط
الخميس 24/09/2015 10:05في وعاء اخر توضع مكونات الدرسينج وتخلط جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس
طريقة عمل دجاج سوبريم من مطبخ "بكرا"
الخميس 24/09/2015 10:04في نفس المقلاة يوضع باقي الزبدة والزيت ثم يضاف البصل الأخضر، عصير الليمون، البقدونس والمستردة وتقلب المكونات لنصف دقيقة...
طريقة عمل شوربة الفاصوليا البيضاء
الخميس 24/09/2015 06:00يوضع الزيت في وعاء مناسب على النار، ثم يضاف البصل مع التقليب لمدة دقيقة ثم يضاف الثوم ويقلب الخليط لدقيقة أخرى
طريقة البسبوسة بجوز الهند
الأربعاء 23/09/2015 09:00في وعاء، أخلطي السميد، جوز الهند، الدقيق، اللبن الزبادي، الزبدة المذوّبة، السكر البودرة وخلاصة الفانيليا. إدعكي المكوّنا...
طريقة عمل الشاورما بالبيت
الثلاثاء 22/09/2015 09:30في وعاء، اخلطي الخل مع زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، بهارات الشاورما، القرنفل والملح.
طريقة حلى جوز الهند بالشوكولاتة والبسكويت
الأثنين 21/09/2015 09:00أضيفي الزبدة والحليب المكثف المحلى واخلطي من جدبد حتى تتداخل المكوّنات.
إليك، طريقة قالب السويسرول السهل بالأيس كريم
الأحد 20/09/2015 09:00غلّفي وعاء دائري بورق نايلون لاصق وصفّي قطع السويس رول في قعر وجوانب الوعاء
طريقة عمل حلوى خلية النحل
السبت 19/09/2015 11:00أخرجيها من الفرن واسكبي فوراً القطر البارد فوقها. يمكنك استخدام كمية قليلة من القطر إذا كنت تفضلينها أقلّ حلاوة.
كعكة الاسبرسو والشوكولاطة مقدمة من مجلس تربية الدواجن
الجمعة 18/09/2015 10:54--نُسخن الفرن على درجة حرارة 200. في وعاء الخلاط الكهربائي نخفق السكر والزبدة حتى..
طريقة عمل عيش السرايا بإستخدام خبز الفينو
الجمعة 18/09/2015 10:41تنزع القشرة الخارجية للخبز باستخدام سكين حاد. ثم يرص الخبز في صينية ويوضع في الفرن حتى يتحمص...
إليك، طريقة كستارد جوز الهند والموز
الخميس 17/09/2015 09:30لتحضير الكستارد، أسكبي في قدر حليب جوز الهند مع الحليب والفانيليا والسكّر.
إليك، طريقة فتة الشاورما
الأربعاء 16/09/2015 09:00إستبدلي اللوز بالصنوبر المحمّص إذا أردت. للمزيد من وصفات الفتة
فتة اللحم بالخل والثوم على الطريقة المصرية
الثلاثاء 15/09/2015 08:14طبق فتة اللحم بالخل والثوم من الأطباق المصرية المرتبطة بعيد الأضحى المبارك وهو طبق متكامل لا يحتاج إلى أطباق جانبية.
طريقة عمل السويسرول الوردي من مطبخ "بكرا"
الأثنين 14/09/2015 17:55تُلف العجينة بتأنٍ ثم تُزين بالكريمة مرة أخرى والحلوى الملونة.
تعلموا الـ صيّاديّة (الأرز بالسمك المقلي)
الأثنين 14/09/2015 07:45بعد الغليان، اخفضي الحرارة وأضيفي الأرز ثمّ غطّي المقلاة واطبخي الأرز فيها لمدّة نصف ساعة.
كرات الشوفان بالفستق الحلبي
الأحد 13/09/2015 10:30قدّمي كرات الشوفان بالفستق الحلبي مع عصير الفواكه الصيفية
