مطبخ

تنافست المتسابقات على إعداد أكلات شعبية تراثية ووصفات جديدة، مع التشديد على أهمية أن تكون الأكلات صحية، مغذية ولذيذة. بع...

يسمح الشكل المتفتح لحبوب أرز بسمتي سيلا جولدن باستيعاب غيرها من النكهات، مما يجعلها شريكا اجتماعيا لمجموعة متكاملة من وص...

يقوم اليوم الشيف غسان عبد الجواد –بتحضير وجبة خضار على طريقة مطعم سهارى، وجبة صحية ومغذية

لإعداد الحشو: يفرم كل من البصل والسبانخ، فرماً ناعماً، ثم يقلب البصل في قدر تحتوي على الزيت وتوضع على النار، وذلك حتى يذ...

أثبتت الأبحاث أن الأشخاص اللذين يتناولون البيض يقللون من مخاطر إصابتهم بعتامة عدسة العين(קטרקט) بسبب احتواء البيض على ال...

لنعرف اذا كانت البيضة بقشرتها طازجة ام لا، فعلينا ان نقوم بفحص طوفان البيضة في الماء وذلك من خلال وضع البيضة في قدر ماء...

في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي السميد. ضعي القدرعلى نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي السميد إلى أن يصبح لونه ذ...

في الحلقات السابقة تعرفنا سوية مع لجنة التحكيم على المتسابقة التي تأهلت إلى المرحلة النهائية، شاهدوا معنا حلقة اليوم لنع...

سلطة البطاطا مع عباد الشمس بصلصة الخردل

نقوم بطحن البسكوت بواسطة المكسر حتى يصبح مثل السكر الخشن، نعجنه مع الزبدة والقرفة ونضعه بداخل صينية لنحصل على طبقة سميكة...

البرنامج الواقعي الأول والأضخم في المجتمع العربي، الذي من خلاله نتعرف نحن ولجنة التحكيم على 20 متسابقة، يتم الاختيار من...

قومي بصب الزبدة السائحة على الكنافة ويجب عدم الإفراط في إستخدام الزبدة حتى لا تشكل قشرة دهنية

يقوم اليوم الشيف غسان عبد الجواد –بتحضير طبق ديك حبش رومي بالزرب على طريقة مطعم سهارى، وجبة صحية ومغذية

للأرز بسمتي سيلا جولدن نكهة خاصة به، يمكن ترجمتها حرفيا بـــ “الأرز المعطر”، فقد لفحته الشمس لتضفي عليه رائحة العود والز...

تبلي شرائح اللحمة بالخليط السابق وغطي الإناء بكيس بلاستيك، ثم أدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات

يقوم اليوم الشيف غسان عبد الجواد –بتحضير الكفتة على طريقة سهارى على طريقة مطعم سهارى، وجبة صحية ومغذية، تابعوا الحلقة و...

في الحلقات السابقة تعرفنا سوية مع لجنة التحكيم على المتسابقة التي تأهلت إلى المرحلة النهائية، شاهدوا معنا حلقة اليوم لنع...

في الحلقات السابقة تعرفنا سوية مع لجنة التحكيم على المتسابقة التي تأهلت إلى المرحلة النهائية، تابعوا معنا حلقة اليوم لنع...

يقوم اليوم الشيف غسان عبد الجواد –بتحضير طبق المعكرونة باللبن على طريقة مطعم سهارى، وجبة صحية ومغذية، تابعوا الحلقة واست...

يقلى البصل والثوم بقليل من الزيت على نار هاديه ونضيف القوانص والكبد والبهار ويقلى لمدة 10 دقايق باثناء ذلك يقلى الصنوبر...

إذا كنت تعتقد أن أرز بسمتي سيلا جولدن هو مجرد أرز، فهو لا ريب الأرز الأفضل للأسباب أدناه ، ولماذا يجب اختيار الأرز البسم...

مع مجموعة المنتجات المساعدة في المطبخ من سانو سوشي تستطيعين إعداد وجبة الإفطار تمامًا كما تريدين

ادهني قوالب المافن بقليل من الزبدة والدقيق واتركيها جانباً و سخني الفرن على درجة حرارة 180

عبر بـُكرا وفي مطعم سهارى الجليل اليوم أعد لنا الشيف طبق لحمة راس العصفور على طريقة مطعم سهارى الجليل

لتحضير العجينة: في خلاط الطعام نخلط القمح، الخشخاش، السكر الملح ومكعبات الزبدة المجمدة لنصف دقيقة حتى نحصل على فتات غير...

شاركوا في فعالية بريجات على صفحة الفيسبوك وقد تفوزون بزيارة من فرقة مزمار