تحلاية اليوم، كرات التمر بصلصة الشوكولاتة

المقادير:

500 جرام تمر معجون
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 كوب بسكويت مطحون

صلصة الشوكولاتة

1 كوب كريمة سائلة
500 جرام شوكولاتة
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
إضافة الى قائمة التسوق

طريقة التحضير:

1. أحضري أطباق صغيرة، او استعملي طبق واسع.

2. في طبق عميق ضعي التمر الهيل القرفة البسكويت وقلبي لتتوزع المكونات مع بعضها وتحصلي على معجون لين.

3. شكلي الخليط الى كرات صغيرة الحجم.

4. اغرزي أعواد التقديم في كرة التمر ثم ضعيها في الشوكولاتة، ضعي الكرات مباشرة في طبق التقديم.

5. أتركي الكرات جانبا الى أن تتماسك الشوكولاتة تماما.

6. صلصة الشوكولاتة : في كسرولة ضعي الكريمة، سخني على نار متوسطة الى أن تبدأ بعض الفقاعات تتكون على جانب الكسرولة، اضيفي الشوكولاتة وباستعمال ملعقة خشبية قلبي باستمرار الى أن تذوب.

7. ضعي الصلصة في البراد لتبرد تماما.

8. للتقديم: وزعي الصلصة فوق التمر ثم قدميها.