وجبات رئيسيه

تعلمي خطوة بخطوة طريقة عمل السمك المقلي في المنزل مع صلصة شهية

أسكبي مقدار من الماء، حرّكي المكونات حتى تتداخل ثم اتركيها على نار هادئة حتى تغلي

جهزي وعاء ضعي فيه شرائح الستيك، مع البصل الأحمر المقطع، وزيت الزيتون والخل والكاتشب، والتوابل ملح وفلفل بهارات

ريزوتو بالبارميجان من المطبخ الايطالي يمكنك تقديمها مع الفطر والمأكولات البحرية..

في مقلاة كبيرة يصب القليل من الزيت ويقلى البصل حتى يصبح بني اللون وتضاف الخضار المقطعة ثم الماء وتغطى المقلاة حتى تنضج ا...

يغسل المشمش جيدا ونزع النواة ونضعه في قدر ونضيف عليه السكر وندعه على نار هادئة الى ان يذوب السكر

أنثري قليلا من زيت الزيتون وعصير الليمون على ورق الفويل، ثم ضعي طبقة من الخضروات الملونة وانثري القليل من التوابل والبها...

باغتك الضيوف وتريدين تحضير الحلويات لهم؟ تبحثين عن كعك سهل وسريع التحضير لتقديمه لضيوفك ؟ اليك هذه الطريقة من مجلس تربية...

طبق داوود باشا من الاطباق السورية المشهورة وبالرغم من الاختلاف على اسمه أحيانا إلا أن المكونات متشابهة جدا.....

أضيفي الزبدة ونقلب على نار هادئة حتى تذوب الزبد، ويترك الخليط جانبا . ويضاف بقدونس مفري

باستخدام المضرب اليدوي اخلطي الحليب والجبن الكريمي والدقيق والملح حتى يتكون مزيج ناعم

شرائح السمك بالقرنبيط والكزبرة من الاطباق الشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل.

غطّي الوعاء بورق نايلون غير لاصق ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 5 ساعات على الأقل حتى تنتقع قطع الدجاج بالتتبيلة

في وعاء عميق ضعي قطع الفيليه بطريقة منتظمة، واسكبي عليها 3 ملاعق ليمون وملعقتين خل وملح وفلفل وبهار وتوابل حسب الرغبة

كل عام وانتم بخير وصفة شهبة لتحضير فخذ الخروف المشوي بالفرن في اول ايام عيد الفطر السعيد

ضعي الصدور المتبلة في وعاء محكم الغلق واحفظيها في الثلاجة لساعتين على الأقل

يعد الجلاب من المشروبات الرمضانية الشامية الاكثر شهرة تعالوا معنا لنتعلم طريقة صنعه مع العسل والزعفران.

في هذا الوقت نسخن القليل من الزيت في مقلاة كبيرة ونقلي الارز مع التحريك بمعلقة خشبية حتى يصبح لونه ذهبي

ضعي كوبان من الماء مع ملح وفلفل وورق الغار في وعاء على النار حتى يغلي الماء ثم ضعي السمك لمدة 5 دقائق

اخلطي الروب مع الحليب الفاتر ثم اضيفي الهيل والكركم والسكر والخميرة مع كوبين ونصف من الطحين

ضعي ملعقة زبدة مع ملعقة زيت في وعاء مناسب على النار ثم ضعي البصل واللحم وقلبيه على جميع الجهات حتى يكتسب لون بني

يعد الشمندر من الخضار الجذرية الغنية بالمواد المغذية وهو مكون شهي في السلطة والفتة، جربيه اليوم.

يحتوي سمك الكابوريا على منافع عديدة لجسم الإنسان؛ قدّميه لأفراد أسرتك وضيوفك بوصفات عديدة مثل: السباغيتي بثمار البحر وسل...

من الساندويشات اللذيذة والسريعة التحضير، ساندويش الستيك مع الجبنة. تعلّمي طريقة اعداده بمساعدة مطبخ بكرا.

طريقة رائعة لاعداد الكبة والكنافة الناعمة في البيت...

ادهني الشواية بالقليل من الزيت وضعيها على نار متوسطة