طريقة عمل كوردون بلو دجاج بالفرن
الأربعاء 14/12/2016 10:30في مقلاة، ذوّبي الزبدة وأضيفي إليها الزيت
في مقلاة، ذوّبي الزبدة وأضيفي إليها الزيت
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها البصل حتى يذبل
أضيفي الحبق المجفف، الملح والفلفل الأسود واطحني من جديد
سلقي الأرز البني في 4 أكواب ونصف من مرق الدجاج
في وعاء، أخلطي الكركم مع القرفة، الكمون، الكزبرة وكبش القرنفل
في قدر، ذوّبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة وقلّي الفطر مع الثوم على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبيّة اللون
سخني الزيت في وعاء كبير وضعي فيه شرائح البقر لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي ثم إرفعي شرائح اللحم من الزيت وتو...
اذا كنتم تبحثون عن وجبات شهية، سهلة التحضير ولذيذة، لتقديمها للعائلة على وجبة الغذاء او لتقديمها لضيوفك في المناسبات وال...
لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التونة مع جبن الفيتا والسبانخ والطماطم
أسلقي لحم الغنم نصف سلق في ماء مغلي به ملح وفلفل وبصلة وهيل (حتى يقترب من النضج) ويكون متماسكا
حمري مكعبات الدجاج المتبل بعد المكسرات على نار هادئة حتى النضج في نفس المادة الدهنية السابقة(الزبد والزيت) لمدة 10 دقائق...
حمي الزيت في قدر على النار واقلي شرائح الدجاج لتصبح ذهبية اللون
الدجاج بتوابل بالكاري، وصفة من المطبخ الهندي، غنية بالتوابل والبهارات الشهية.
ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار، ضعي قطع الدجاج واتركيها حتى تنضج من الجهتين
العاشورة هي أكله عربية شهيرة، واعتاد العرب في مصر والعالم العربي أن يقوموا بتجهيزها قبل عاشوراء بيوم، لياكلها الجميع بعد...
نكّهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وقّلّبيها على النار حتى تنضج وتحمر من الجهتين
اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات على العلبة دون أن تنضج تماماً. صفيها جيداً واخلطيها في وعاء مع جبن البارميزان
في وعاء، اخلطي الجريش مع البصل، الطماطم، الكزبرة، البقدونس، الشبت، الثوم، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض
البوريتو ساندويتش محشوة بالدجاج، والأفوكادو، والجبن، والسالسا الحارة والقشدة الحامضة!
تحضير الوجبات المدرسية يوميا امر يتطلب الابداع والتجديد في الوجبات، ولان لهذه الوجبات اهمية في الحفاظ على تركيز ونشاط ال...
إسلقي المكرونة في ماء مغلي وملح مدة 10 دقائق، ثم صفيها واخلطي معها في وعاء ملعقة زيت زيتون، وضعيها جانبا
جهزي الحشوة كالتالي: في وعاء زجاجي إخلطي مكعبات الأفوكادو والملح والفلفل والثوم ومكعبات الفلفل الملون وشرائح السالمون ال...
وصفة البطاطا الايطالية المحمصة الشهية المحضرة بطريقة سهلة وسريعة.
يضاف الأرز إلى المقلاة. يشطف الأرز جيدا بالماء البارد ثم يصفى، تكرر العملية لمدة 3-4 مرات حتى يصبح الماء صافيا
تبلي مكعبات الدجاج بالملح والفلفل ونصف البصلة المفرية والتاباسكو والثوم المهروس واللبن الرايب، ثم تترك في البراد 3 ساعات