مطبخ

ادخلي التارت الى الفرن 20 – 25 دقيقة الى ان تنتفخ العجينة ويتحمر السطح بلون ذهبي غامق وتتحمص الطماطم ، دعيها تبرد قليلا...

وصفة سهلة جداً، يمكن تحضيرها وخبزها مسبقاً قبل التقديم. وهي طريقة جميلة لتقديم البطاطا المهروسة للعائلة والضيوف بشكل مخت...

وصفة سهلة جداً، يمكن تحضيرها وخبزها مسبقاً قبل التقديم. وهي طريقة جميلة لتقديم البطاطا المهروسة للعائلة والضيوف بشكل مخت...

ضعي أصابع السمك في الدقيق لتتغطى بطبقة رقيقة منه ثم ضعي في الزيت. إنتظري لمدة دقيقة إلى أن يصبح قاع السمك ذهبي اللون ثم...

نقشر البندورة ونقطعها الى شرائح كل شريحة سُمكها 1 سم ،نضع على كل حلقة شريحة بندورة ،نخبزها لمدة 10 دقائق في فرن بدرجة ح...

تقدم السمكة فوق طبقة من المعكرونة ويزين الطبق بالمزيد من البصل المقلي.

في قدر سميك القاعدة صغير الحجم ضعي الحليب والشوكولاتة. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تذوب الشوكولاتة. دعي خليط الشوكول...

وصفة شهية وصحية لراغبي الرشاقة ولشتاء أكثر دفئاً

قلبي البصل لمدة دقيقة فقط ليتشرب بطعم اللحم. أضيفي الثوم المفروم والثوم الشرائح. قلبي لعدة ثواني ثم أضيفي الفلفل، الطماط...

وخصصت إذاعة مونتكارلو الدولية وهي إذاعة فرنسية ناطقة باللغة العربية وتبث على الهواء من العاصمة باريس، فقرة كاملة لـمطبخن...

ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت، امسحي سطح العجينة بقليل من الزيت. غلفي الطبق بالنايلون ودعي العجينة في مكان دافئ لمدة ٦...

يخفق البيض مع السكر حتى يذوب السكر. يضاف الزيت وعصير البرتقال والفانيلا وبرش الليمون والبرتقال.

نقدم لك حلوى سهلة التحضير، لسان القُط، وكل ما هو عليك، احضار الورقة والقلم لتسجيل المقادير

يُمكن إضافة التشيلي(الفلفل الأحمر الحار) والكزبرة المفرومة في حال ستقدم الوجبة لمجموعة من الكبار او مجموعة من محبي الطع...

تدهن صينية خبز بالزيت وتصف فيها لفافات الكبة. تدهن كل لفافة بالزيت أو السمنة ثم تخبز في فرن حرارته 400 درجة فهرنهايت حتى...

في مقلاة واسعة ضعي الزبدة. ضعيالمقلاةعلىنارمتوسطة لتذوب الزبدة وتبدأ بالغليان. أضيفي رول الدجاج. دعي رول الدجاج لمدة دقي...

تقطع الفليفلة الخضراء والحمراء والصفراء إلى مكعبات متوسطة الحجم. يقسم البروكولي إلى زهيرات، وتشطر حبات الفطر إلى نصفين....

في وعاء الخلاط ضعي السكر، البيض والفانيليا. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 5 إلى 6 دقائق إلى أن يت...

تسلق المعكرونة ثم تصفى وتخلط مع الفليفلة الحلوة والبصل والزيتون في وعاء كبير.

شكلي العجينة على شكل قرص. ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت. إدهني سطح العجينة بقليل من الزيت

شكلي كل كرة من اللحم على شكل قرص متوسط الحجم مع محاولة الضغط على وسط القرص كي لا ينتفخ أثناء الشوي وتحصلي على قرص برجر م...

وصفة للشيش برك التركية حارة وشهية لتقدميها على مائدة غدائك....

الحشو: في طبق عميق ضعي الثوم، الزنجبيل، الفلفل، الشطة والنعناع. وزعي الحشو في حبات البطاطس. ضعي حبات البطاطس حول الفخذ ف...

نحرك الخليط في المقلاة كل لا يلتصق في المقلاة، ثم نتركهم لمدة 5 دقائق. العجة ستبقى رطبة في القسم العلوي بينما القسم السف...

ضعي قرص من الكفتة في الطبق بحيث يكون مائلا بعض الشيء. ضعي شريحة باذنجان، شريحة طماطم ثم شريحة فلفل. كرري الخطوة إلى أن...

امسكي بقطعة القدم واشويها على اللهب ليحترق الوبر الذي يكون ملتصق بها بعد ازالة الشعر عنها.كرري ذلك مع كل المقدار