طريقة عمل تشيكن كييف
الأربعاء 17/02/2016 08:07اخلطي الزبدة مع الملح والفلفل والبقدونس والثوم وعصير الليمون. ثم ضعيها في الثلاجة.
اخلطي الزبدة مع الملح والفلفل والبقدونس والثوم وعصير الليمون. ثم ضعيها في الثلاجة.
رصي صدور الدجاج في صينية مناسبة ثم ضعي على وجه كل قطعة ملعقة من الصوص، قطعة من الموتزريلا وقطعة طماطم مجففة...
لتحضير الكرات: في خلاط طعام صغير نفرم البصل الاخضر ، البطاطا والزنجبيل حتى نحصل على خليط متماسك وناعم. ننقل الخليط الى و...
افتحي صدور الدجاج طولياً دون ان تفصليها ثم استخدمي مطرقة اللحم لترقيقها وتبليها بالملح والفلفل
تبلي السمك بباقي المكونات وتركيه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتشرب السمك التتبيلة بشكل جيد
قومي بتغطية القليل من الدجاج بخليط الصويا والخل والكورن فلاور ثم ضعيها في زيت التحمير وانتظري حتى يصبح لون الدجاج أقرب إ...
قومي برش الملح والفلفل الأسود على كافة أجزاء سمك الفيليه، وإن كان السمك كبير الحجم ممكن تشريحه بالسكين
لتحضير الباذنجان: نسخن الفرن لدرجة حرارة 200، في هذا الوقت نقوم بوضع الباذنجان في وعاء ونضيف عليه البصل، 3/1 كوب زيت زيت...
اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 20-30 دقيقة ثم افتحي الورق ووزعي الصوص المتبقي على وجه الدجاج. واخبزي مرة أخرى حتى يذوب...
خلطة اللحم: في طبق زجاجي عميق ضعي الثوم، الزيت، الخل، البهارات، الكزبرة، الفلفل الأسود، الكركم، القرفة، والملح، قلبي الم...
الدجاج بالعسل والليمون، طبق أسيوي شعبي ومحبوب، الآن يمكنك اعداده في المنزل بفضل هذه الوصفة السهلة.
اخلطي لحم الدجاج مع باقي المكونات برفق ثم ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. شكلي أقراص البرجر وسخني الشواية ثم ضعي...
طبق اليوم من مجلس تربية الدواجن: كرات اللحم بالزيتون والباذنجان على الطريقة الايطالية
وزّعي ثلث كمية صلصة السباغيتي في قعر صينية بايركس ثم اتركيها جانبا
تحمى ملعقة طعام من الزيت في مقلاة كبيرة. تضاف إليها شرائح اللحم وتقلى لمدة 3 دقائق. يضاف الكراث ويتابع القلي لمدة دقيقتي...
ضعي زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم اضيفي شرائح النقانق والبصل وقلبي لدقيقتين، ثم اضيفي الثوم وقلبي لثواني...
لتحضير البرجر: اخلطي لحم الدجاج مع باقي المكونات برفق ثم ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
طبق دجاج لذيذ مطبوخ في صلصة الثوم والعسل. يفضل أن يقدم ساخنا مع الأرز على البخار
اسلقي الباستا جيداً حسب تعليمات الطهي الموضحة على العبوة
نضع في وعاء مقادير تحضير الكرات ونحركهم جيدا. يوصى بادخال الخليط الى البراد لمدة ساعة لتسهيل استخدام الخليط. نخرج المقاد...
ضعي ملعقة من الزيت في مقلاة مناسبة على نار متوسطة ثم ضعي قطعة من خبز التورتيلا لمدة دقيقة حتى تتحمص قليلاً ثم اقلبيها عل...
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعيها في صينية غير قابلة للالتصاق، واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيق...
وصفة سريعة سيحبها الاطفال تحتوي على قيمة غذائية عالية وتعتبر وجبة متكاملة لانها تحتوي على البروتين والنشويات والدهون الص...