كيكة التمر والهيل ولا أطيب
السبت 17/10/2015 10:00ي وعاء كبير، امزجي كوبي الدقيق والبايكنغ باودر وبيكاربونات الصوديوم والملح والحبهان والقرفة واصنعي ثغرة في وسطها.
حلويات
طريقة عمل أصابع البقلاوة بالكريمة الناعمة
الأربعاء 14/10/2015 08:32جهزي كريمة الحشو: ضعي الحليب والدقيق والسكر وماء الورد في قدر على نار متوسطة وقلبي بمضرب يدوي حتى يذوب الدقيق ثم استمري...
النكتارين المشوي مع الكشمش الأحمر
الثلاثاء 13/10/2015 18:30تسكب 4 ملاعق طعام من السكر فوق قطع النكتارين ثم تعاد إلى المصبع وتشوى لمدة دقيقتين حتى تنضج ويتكوّن الكاراميل عليها
إليك طريقة كوكيز بحبيبات الشوكولاتة والكاجو
الأثنين 12/10/2015 10:30ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر الأبيض والسكر الأسمر.
بلح الشام بالشوكولاته والفستق
الأحد 11/10/2015 17:26اضيفى اول بيضة الى الخليط مع الخفق بواسطة المضرب اليدوى، ثم اضيفى البيضة الثانية بعد إختفاء أثر البيضة الأولى، وهكذا است...
طريقة عمل عيش السرايا بإستخدام خبز الفينو
الأثنين 05/10/2015 16:40يضاف كوب الماء وباقي السكر الى السكر المكرمل ويوضع على النار حتى تمام الغليان، ثم يضاف عصير نصف ليمونة مع القليل من الفا...
طريقة خلية النحل بالجبن
الأثنين 05/10/2015 09:00لتحضير العجينة: في وعاء، اخلطي جيداً الحليب مع السكر، الخميرة والزيت.
إليك، طريقة عمل الماكرون
السبت 03/10/2015 08:30في وعاء كبير، ننخل اللوز المطحون مع السكر البودرة.نخفق بياض البيض حتى يصبح متماسكاً قليلا، ثم نضيف السكر الكاستر ونستمر...
عثملية بالقشطة (بالطريقة الصحية)
الجمعة 02/10/2015 10:27يقسم شعر الكنافة إلى قسمين متساويين ويوضع القسم الأول في قعر صينية دائرية ويضغط عليه جيداً.
دونات الشوكولاتة مع البندق بالفرن
الثلاثاء 29/09/2015 09:30في وعاء، ضعي الحليب والدقيق والخميرة والبيض والسكر والملح وخلاصة الفانيليا.
صوص فدج الشوكولاتة لتزيين الكيك والآيس كريم
الأحد 27/09/2015 16:10توضع الشوكولاتة مع الزبدة في وعاء حراري على حمام ماء ساخن على حرارة منخفضة حتى يذوب الخليط.
طريقة عمل كوكيز النوتيلا بدون فرن
السبت 26/09/2015 10:27يرفع الخليط من النار ويضاف اليه الشوفان، النوتيلا، الزبدة والفانيليا ونخلط جيداً. استمري في التقليب لمدة 3 دقائق
طريقة البسبوسة بجوز الهند
الأربعاء 23/09/2015 09:00في وعاء، أخلطي السميد، جوز الهند، الدقيق، اللبن الزبادي، الزبدة المذوّبة، السكر البودرة وخلاصة الفانيليا. إدعكي المكوّنا...
طريقة حلى جوز الهند بالشوكولاتة والبسكويت
الأثنين 21/09/2015 09:00أضيفي الزبدة والحليب المكثف المحلى واخلطي من جدبد حتى تتداخل المكوّنات.
إليك، طريقة قالب السويسرول السهل بالأيس كريم
الأحد 20/09/2015 09:00غلّفي وعاء دائري بورق نايلون لاصق وصفّي قطع السويس رول في قعر وجوانب الوعاء
طريقة عمل حلوى خلية النحل
السبت 19/09/2015 11:00أخرجيها من الفرن واسكبي فوراً القطر البارد فوقها. يمكنك استخدام كمية قليلة من القطر إذا كنت تفضلينها أقلّ حلاوة.
كعكة الاسبرسو والشوكولاطة مقدمة من مجلس تربية الدواجن
الجمعة 18/09/2015 10:54--نُسخن الفرن على درجة حرارة 200. في وعاء الخلاط الكهربائي نخفق السكر والزبدة حتى..
طريقة عمل عيش السرايا بإستخدام خبز الفينو
الجمعة 18/09/2015 10:41تنزع القشرة الخارجية للخبز باستخدام سكين حاد. ثم يرص الخبز في صينية ويوضع في الفرن حتى يتحمص...
إليك، طريقة كستارد جوز الهند والموز
الخميس 17/09/2015 09:30لتحضير الكستارد، أسكبي في قدر حليب جوز الهند مع الحليب والفانيليا والسكّر.
طريقة عمل السويسرول الوردي من مطبخ "بكرا"
الأثنين 14/09/2015 17:55تُلف العجينة بتأنٍ ثم تُزين بالكريمة مرة أخرى والحلوى الملونة.
كرات الشوفان بالفستق الحلبي
الأحد 13/09/2015 10:30قدّمي كرات الشوفان بالفستق الحلبي مع عصير الفواكه الصيفية
كرات جوز الهند بالفستق الحلبي
السبت 12/09/2015 10:30ضعي نصف كوب من جوز الهند المبشور فس صحن جانباً.
طريقة كرواسون سهل بالشوكولاتة والجبن
الأحد 06/09/2015 08:30اخفقي الزبدة في وعاء كبير حتى يصبح قوامها كالكريمة.
اليك طريقة الكوكيز بالاوريو
الثلاثاء 01/09/2015 08:30لتتجنّبي إلتصاق العجينة على يديك، أدخليها إلى الثلاجة لـ15 دقيقة قبل تشكيلها.
