اليك طريقة عمل كيك الفستق
الأحد 30/08/2015 09:02في طنجرة، نخلط جميع المكونات معاً ثم نضعهم على النار حتى الغليان.
حلويات
مطبخ "بكرا"...كيكة الشوفان بصوص التوفي
الأثنين 24/08/2015 20:22كيكة الشوفان سهلة التحضير وطعم مميز لعشاق الشوفان، مع صوص التوفي بطريقة جديدة وسريعة
طريقة ام علي بعجينة البف باستري
الأربعاء 19/08/2015 09:00قطّعي عجينة البف إلى مربعات ثمّ صفّيها في صينية مغلّفة بورق زبدة.
طريقة ام علي بالكرواسون
الأحد 16/08/2015 09:00يمكنك إضافة أي نوع مكسرات تفضّلينها لتحضير هذه الوصفة.
البانكيك بحبيبات الشوكولاتة
الثلاثاء 11/08/2015 08:30لتحصلي على بانكيك مخبوز بإمتياز، تأكّدي أن المقلاة حامية تماماً قبل سكب مزيج البان كيك فيها.
كيك بركان الشيكولاه من مطبخ "بكرا"
الأثنين 10/08/2015 20:52ثم نرشها بالسكر حتى يسهل اخراجها من الصينية بعد خبزها
طريقة عمل الكنافة بالخوخ وصوص الكراميل
الأحد 09/08/2015 17:36تُقطع الكنافة باليد إلى قطع صغيرة، وتُضاف الزبدة إليها مع تقليبها جيداً لضمان امتزاج الكنافة مع الزبدة تماماً، وتُقسم ال...
طريقة عمل كيك الليمون المخملي بالكريمة
السبت 08/08/2015 08:00قومي بحشو الطبقات الأربعة بنصف كوب من مزيج الكريمة القشدية المخفوقة.
إليك طريقة ليزي كيك
الأربعاء 05/08/2015 11:00أخلطي النوتيلا مع القشطة حتى تتجانس. ومن ثم إدهني القليل من خليط الشوكولاتة على قطعة بسكويت والصقي عليها قطعة أخرى من ال...
طريقة عمل البسبوسة بالقشدة والمكسرات
الأثنين 03/08/2015 18:38كوب شيرة باردة على سطح طبقة واحدة من البسبوسة، ثم تخفق الكريمة مع القشدة حتى يصبح الخليط متماسك.
طريقة حلى البسكويت وجبن الكريم
الأثنين 03/08/2015 09:44يمكنك ان تستبدلي الفراولة بالتوت الأسود أو بأي نوع آخر من الفواكه
طريقة عمل مهلبية المانجو من مطبخ "بكرا"
الأحد 02/08/2015 17:162 كوب فواكه مشكّلة (من الممكن أن تكون فواكه مجففة ومقطعة أو أنجيليكا)
مكعبات النوتيلا بالمكسرات
الأحد 02/08/2015 08:59لنكهة ألذ، يمكنك ان تضيفي إلى هذه الوصفة الفواكه المجففة مثل الزبيب أو المشمش.
طريقة عمل كب كيك الجبن
الخميس 30/07/2015 20:26نبدأ بتسخين الفرن، وتبطين صينية الكب كيك بورق الكب كيك.
موس المانجو بوردات الكريمة من مطبخ "بكرا"
الخميس 23/07/2015 17:11يُحضر الجيلي بإتباع الخطوات على العبوة ويُصب فوق قطع المانجو، ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة واحدة
كعكة الفستق الليمون وماء الورد
السبت 18/07/2015 08:45قبل اخراج الصينية من الفرن نقوم بغلي كل مقادير التزيين في وعاء، نطفئ الغاز ونسكب الخليط الساخن على الكعكة الساخنة.
أكواب الشوكولاته بكريمة التمر ولا أشهى بالعيد
الخميس 16/07/2015 20:14يرفع التمر مع الشربات على النار الهادئة حتى يغلى ويطرى التمر تماما ثم نقوم بهرس التمر فى الفوود بروسيسير (محضرة الطعام)...
استعدادا للعيد: طريقة عمل الغريّبة
الأحد 12/07/2015 18:16تخرج العجينة من البراد وتقطع الى كريات صغيرة بحجم الجوزة. تشكل كل كرة على شكل اصبع ثم تطوى اطرافه فوق بعضها البعض لتشكل...
حلى رمضانية: حلو السميد السريع
الثلاثاء 30/06/2015 19:16في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي السميد. ضعي القدرعلى نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي السميد إلى أن يصبح لونه ذ...
حضري الكنافة بالشوكولا في رمضان
الأثنين 29/06/2015 17:06قومي بصب الزبدة السائحة على الكنافة ويجب عدم الإفراط في إستخدام الزبدة حتى لا تشكل قشرة دهنية
قدمي لضيوفك حلوى المافنز بعد الإفطار
الخميس 25/06/2015 21:07ادهني قوالب المافن بقليل من الزبدة والدقيق واتركيها جانباً و سخني الفرن على درجة حرارة 180
تورتة المشمش وخشخاش من مجلس تربية الدواجن
الخميس 25/06/2015 12:22لتحضير العجينة: في خلاط الطعام نخلط القمح، الخشخاش، السكر الملح ومكعبات الزبدة المجمدة لنصف دقيقة حتى نحصل على فتات غير...
طريقة عمل الكوكيز على شكل قلوب
الأحد 14/06/2015 08:53خفق الزبدة حتى تصبح لينة، ثم نضيف السكر والفانيلا والملح ونتابع الخفق حتى تمام الامتزاج.
طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة والفواكه
السبت 13/06/2015 08:57لا تحرّكي الكراميل على النار بواسطة ملعقة لأنها تتسبّب بتكتّله.
طريقة تشيز كيك اوريو بالكاسات
الثلاثاء 09/06/2015 09:28قطّعي البسكويت إلى قطع صغيرة ووزّعي ثلثي الكمية في كاسات التقديم.
