إليك طريقة الستيك المكسيكي
الثلاثاء 03/12/2019 09:44تمسح مقلاة الشوي بالزيت، وتسخّن على نار قوية حتى تصبح حامية.ثم، توضع قطع الستيك فيها لحوالي 3 دقائق
تمسح مقلاة الشوي بالزيت، وتسخّن على نار قوية حتى تصبح حامية.ثم، توضع قطع الستيك فيها لحوالي 3 دقائق
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالمقلاة بالفيديو، وحضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات العربية باستخدام المقلاة على النار، بط...
أضيفي الطماطم الكرزية واتركي المزيج على نار منخفضة لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة قليلاً
لإعداد الحشوة: يتم عجن الزبدة مع الفستق الحلبي وتشكل على شكل دوائر صغيرة تكون جاهزة لوضعها داخل كرات الدجاج
جهزي أطباق صغيرة للفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وضعيها في صينية الفرن
اسكبي اللحم في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخبز المحمص
أضيفي البصل والثوم والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاج
وزعي المزيج فوق المكرونة المسلوقة في طبق الفرن
في نفس المقلاة، ضعي البصل وشوّحيه جيداً، وأضيفي دبس الرمان والماء واتركي المزيج حتى يغلي
سخني الزيت والزبدة في قدر غير لاصق على نار متوسطة إلى عالية
نضيف إكليل الجبل والبهار والكمون والملح والكزبرة اليابسة والهيل والمحلب
أضيفي نصف كوب من الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى تنضج البامية واللحم
أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم واتركي المزيج يغلي لـ10 دقائق
أضيفي مزيج الزبدة والزيت فوق الروبيان والخضار قلبي ثم غطي الطبق وأدخليه الثلاجة لمدة 30 دقيقة
أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج تماماً.
اجمعي الخضراوات في زاوية من المقلاة. أضيفي البيضة المخفوقة في القعر واخفقيها جيداً حتى تنضج. قلّبي المكونات
اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء ثانٍ
أحضري قالب كيك ذو قاعدة متحركة، افتحي قفل القالب واخرجي القاعدة، قصي ورقة زبدة اكبر من مقاس القاعدة بحوالي2 سم، ضعي الور...
يُسخَّن الزيت والزبدة في قدر ثانية على النار، فيُضاف البصل مع التقليب، وذلك حتَّى يكتسب اللون الذهبي الفاتح. ثمَّ يُضاف...
أضيفي كمية الكرواسون المتبقية ثمّ اسكبي كمية الحليب المتبقية على وجه الطبق
اخلطي اللحم المفروم والملح والفلفل والبصل والثوم المهروس والبقدونس في طبق.
تحاول الكثير من النساء صنع البيتزا في المنزل بأفضل طعم ممكن وأسهل طريقة، لذا نقدم لكم، طريقة بسيطة لتحضير البيتزا من خلا...