حلويات

كريم كراميل بالموز والعسل

19/07/2015 13:20

لكم طلايقة تحضير الكريم كراميل بالموز والعسل

كعكة الفستق الليمون وماء الورد

18/07/2015 08:45

قبل اخراج الصينية من الفرن نقوم بغلي كل مقادير التزيين في وعاء، نطفئ الغاز ونسكب الخليط الساخن على الكعكة الساخنة.

أكواب الشوكولاته بكريمة التمر ولا أشهى بالعيد

16/07/2015 20:14

يرفع التمر مع الشربات على النار الهادئة حتى يغلى ويطرى التمر تماما ثم نقوم بهرس التمر فى الفوود بروسيسير (محضرة الطعام) جيد حتى يصبح ناعم الملمس ثم نصفيه من خلال مصفاة سلك ونتركه جانبا ليبرد تماما

استعدادا للعيد: طريقة عمل الغريّبة

12/07/2015 18:16

تخرج العجينة من البراد وتقطع الى كريات صغيرة بحجم الجوزة. تشكل كل كرة على شكل اصبع ثم تطوى اطرافه فوق بعضها البعض لتشكل حلقة

حلى رمضانية: حلو السميد السريع

30/06/2015 19:16

في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي السميد. ضعي القدرعلى نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي السميد إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح وتتصاعد رائحته

حضري الكنافة بالشوكولا في رمضان

29/06/2015 17:06

قومي بصب الزبدة السائحة على الكنافة ويجب عدم الإفراط في إستخدام الزبدة حتى لا تشكل قشرة دهنية

قدمي لضيوفك حلوى المافنز بعد الإفطار

25/06/2015 21:07

ادهني قوالب المافن بقليل من الزبدة والدقيق واتركيها جانباً و سخني الفرن على درجة حرارة 180

تورتة المشمش وخشخاش من مجلس تربية الدواجن

25/06/2015 12:22

لتحضير العجينة: في خلاط الطعام نخلط القمح، الخشخاش، السكر الملح ومكعبات الزبدة المجمدة لنصف دقيقة حتى نحصل على فتات غير متجانس

طريقة عمل الكوكيز على شكل قلوب

14/06/2015 08:53

خفق الزبدة حتى تصبح لينة، ثم نضيف السكر والفانيلا والملح ونتابع الخفق حتى تمام الامتزاج.

طريقة عمل كريم كراميل بالقشطة والفواكه

13/06/2015 08:57

لا تحرّكي الكراميل على النار بواسطة ملعقة لأنها تتسبّب بتكتّله.

طريقة تشيز كيك اوريو بالكاسات

09/06/2015 09:28

قطّعي البسكويت إلى قطع صغيرة ووزّعي ثلثي الكمية في كاسات التقديم.

تحلاية اليوم: أصابع القشطة المقلية مقدمة من منال العالم

07/06/2015 10:20

في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب، السميد، السكر والزبدة، ضعي القدر على نار متوسطة، قلبي الخليط الى ان يبدأ بالغليان و يسمك قليلا.اضيفي ماء الزهر، قلبي ليختلط، أتركيه ليبرد تماما

مثلج الياغورت الطبيعي والفواكه الحمراء

02/06/2015 09:50

وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص

اليك طريقة عمل تشيز كيك مع البلوبيري

31/05/2015 09:19

لتحضير قاعدة التشيز كيك، أخلطي في وعاء البسكويت المفتت مع الزبدة المذوبة والسكر.

جربي سموثي الشاي اللذيذ

30/05/2015 09:09

ضعي ظروف الشاي الأخضر في الماء المغلي واتركيه لحوالى 10 دقائق ثمّ أدخليه إلى الثلاجة.

طريقة عمل الكنافة العصملية

26/05/2015 08:53

طريقة عمل الكنافة العصملية من مطبخ بسمتي. وصفة حلو شرقية مشهورة بطعمها المميز والشهي الآن بين أيديكم بخطوات سهلة وسلسة.

طريقة تحضير كريب الشوكولاتة اللذيذ

25/05/2015 17:04

يخفق البيض في وعاء، ويخلط الدقيق والكاكاو والملح والسكر البودرة في وعاء اخر ثم ينقل البيض ويخلط المزيجان بواسطة ملعقة.

طريقة تحضير حلوى بان كيك النسكافيه بالموز

24/05/2015 18:23

اخلطي هذا المزيج مع المكونات الجافة حتى يختلطوا جيداً. ستحصلين على مزيج متكتل

ميلك شيك الفراولة

24/05/2015 08:36

نضع في خلاط كهربائي حبات الفراولةمع بوظة الفراولةوالسكر والحليب والثلج ونخلط حتى نحصل على مزيج ناعم.

بسكويت الشوكولاطة والتين من مجلس تربية الدواجن

20/05/2015 08:51

نسخن الفرن الى درجة حرارة 180. في وعاء الخلاط الكهربائي نخف الزبدة والسكر لمدة 10 دقائق. نضيف البيض ونخفق. في وعاء آخر نخفق الدقيق مع الكاكا والبيكنج باودر مع القرفة والملح والتين والشوكولاطة

طريقة عجينة الكريب بالسكر

19/05/2015 08:54

ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق وملعقة كبيرة من السكر والملح والبيض واخلطي.

طريقة حلى كرات التمر

18/05/2015 08:52

في الخلاط الكهربائي، ضعي قطع التمر مع اللوز، القرفة، العسل وخلاصة الفانيليا.

تعلموا صنع...اصابع جوز الهند

13/05/2015 08:00

نصنعها على هيئة أصابع سهلة تتشكل لو مازلت ناشفة وتتفتفت نزيد الليل من الحليب المحلى.

بسكويت بالميية بالقرفة الفرنسي

10/05/2015 09:42

ننثر القليل من خليط السكر و القرفة على سطح العمل و نفرد عليه عجينة الباف باستري.

طريقة ميلك شايك اوريو

05/05/2015 09:08

أسكبي في وعاء الحليب المكثّف المحلّى مع الحليب المكثّف، ثم ضعي فيه قطع البسكويت مع البوظة بنكهة الفانيلا، واخفقي الخليط جيّداً بواسطة الخلاط لتحصلي على الـ"ميلك شايك".

كعكة الشوكولاته بصلصة عصير البرتقال

02/05/2015 08:00

توضع عجينة الباف باستري على طاولة العمل، وترش بالقليل من الطحين إذا كانت طرية شيئاً ما.

طريقة عمل كيكة بسكوت الاوريو مع الشوكولاته والفراولة

29/04/2015 15:00

طريقة عمل كيكة بسكوت الاوريو مع الشوكولاته والفراولة

الدمج بين الشوكولاطة والعسل يُعطي للكعكة طعم غني ورائحة ذكية. كما يضيف لها جمال مميز بفضل الغطاء اللامع وشكلها العالي. هي لذيذة وشهية بعد يوم او يومين من وضعها في البراد. يجب إخراجها من البراد ساعتين قبل التقديم.