سلطات

سلطة الأفوكادو مع الخس ... لا تترددي بتقديم وصفات سلطات الأفوكادو على سفرتك دائماً لما لها من فوائد صحية عديدة،

سلطة سهلة وجديدة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عملها، جربي سلطات الملفوف المنوعة، وقدميها كطبق جانبي على سفرتك

. مجموعة كبيرة من أصناف السلطات السهلة التحضير بإمكانك تحضيرها بسمك التونة، جربي طبق اليوم مع الفاصولياء الحمراء وتلذذي...

وصفة مشبعة، وشهية نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها، جربي سلطات الدجاج الرائعة وستنال إعجاب عائلتك

سلطة الذرة الكريمية ... هناك أنواع كثيرة ومتعددة من السلطات بالذرة، جربي اليوم وصفة شهية من السلطات السهلة التحضير وبطعم...

سلطة اللوبيا الحمراء مع الخضار للرجيم ... قدمي وجبة شهية ومغذية وتحتوي على العديد من الخضار المفيدة، جربي وصفات سلطات ال...

سلطة الخضار الفرنسية ... تختلف أنواع ونكهات وصفات السلطات في المطابخ العالمية، تعرفي مع مطبخ سيدتي على خطوات تحضير سلطة...

سخني الزيت في مقلاة وشوحي الدجاج لمدة 15 دقيقة من جميع الجهات حتى ينضج ويتحمر.

قومي برفع القدر عن النار وأضيفي الفانيلا وحركي واتركي المزيج ليبرد

حمّي الزيت على حرارة متوسطة ثمّ أضيفي إليه الدجاج وغطّي القدر لحوالي 5 دقائق

ارفعي الكوسا من الزيت وضعيها جانباً في طبق التقديم

اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود وأضيفي المزيج

ومن الأفضل طبعاً أن تحضّريها بنفسك في المنزل بدلاً من أن تشتريها جاهزة من المتاجر. ولهذا الغاية قومي بهذه الخطوات:

توزّع أوراق الخس والبندورة والأفوكادو على 4 أطباق كبيرة. تُسكب عليها بقية الصلصة. توزع صدور الدجاج المشويّة مع الموزاريل...

قومي بتحضير الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع العسل والخلّ والسماق ومسحوق الفلفل الأسود والملح والزيت في وعاء واتركيه

سخّني زيت السمسم في مقلاة على حرارة متوسطة وأضيفي صدري الدجاج واطهيهما حتى ينضجا من الجهتين وعند النضوج

لتحضير الصلصة: امزجي المايونيز والماء والليمون الحامض وجبن البارميزان والفلفل والثوم في إناء ورجّيه جيداً

افرمي الجبنة بها أو قطعيها مكعبات، ثم أحضري أوراق جرجير وغمسيها في التتبيلة ثم زيني بها

أضيفي السلمون وتبيله بالملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر من

في وعاء التقديم، ضعي الخسّ، الخيار، الطماطم، البصل

قلبي جميع المكونات ما عدا بذور اليقطين في وعاء

امزجي مكونات الصوص جيداً في وعاء صغير، وأضيفي الصوص للنودلز والخضار

سخني الشواية وادهنيها بالزيت ثم رصي قطع السلمون وضعيها لمدة 4 دقائق

نقطّع الفلفل الأحمر إلى شرائح رفيعة وصغيرة ثم نقطّع الطماطم إلى قطع كبيرة ثمّ نخلطها

قطّعي البصل والطماطم إلى قطع صغيرة ثمّ أضيفي البقدونس

في وعاء آخر، ضعي الخل، البصل الحلو المبروش، صلصة الصويا