سلطات

ارفعي الكوسا من الزيت وضعيها جانباً في طبق التقديم

اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود وأضيفي المزيج

ومن الأفضل طبعاً أن تحضّريها بنفسك في المنزل بدلاً من أن تشتريها جاهزة من المتاجر. ولهذا الغاية قومي بهذه الخطوات:

توزّع أوراق الخس والبندورة والأفوكادو على 4 أطباق كبيرة. تُسكب عليها بقية الصلصة. توزع صدور الدجاج المشويّة مع الموزاريل...

قومي بتحضير الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع العسل والخلّ والسماق ومسحوق الفلفل الأسود والملح والزيت في وعاء واتركيه

سخّني زيت السمسم في مقلاة على حرارة متوسطة وأضيفي صدري الدجاج واطهيهما حتى ينضجا من الجهتين وعند النضوج

لتحضير الصلصة: امزجي المايونيز والماء والليمون الحامض وجبن البارميزان والفلفل والثوم في إناء ورجّيه جيداً

افرمي الجبنة بها أو قطعيها مكعبات، ثم أحضري أوراق جرجير وغمسيها في التتبيلة ثم زيني بها

أضيفي السلمون وتبيله بالملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر من

في وعاء التقديم، ضعي الخسّ، الخيار، الطماطم، البصل

قلبي جميع المكونات ما عدا بذور اليقطين في وعاء

امزجي مكونات الصوص جيداً في وعاء صغير، وأضيفي الصوص للنودلز والخضار

سخني الشواية وادهنيها بالزيت ثم رصي قطع السلمون وضعيها لمدة 4 دقائق

نقطّع الفلفل الأحمر إلى شرائح رفيعة وصغيرة ثم نقطّع الطماطم إلى قطع كبيرة ثمّ نخلطها

قطّعي البصل والطماطم إلى قطع صغيرة ثمّ أضيفي البقدونس

في وعاء آخر، ضعي الخل، البصل الحلو المبروش، صلصة الصويا

تعلمي كيفية عمل سلطة الفريكة مع تشكيلة من الخضار الرائعة والمفيدة، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطعم.

ضعي الباذنجان مع الفلفل في صينية مبطنة بورق الزبدة وأضيفي الملح وزيت

يُحتفظ بالجزء البرتقالي حصرًا من قطع فيليه السلمون المخليّة من العظام، التي تُفرم

أضيفي اللبن الزبادي والمايونيز والملح وعصير الليمون والفلفل

لتحضير الصوص: بوعاء جانبي صغير، ضعي البصل ثم أضيفي زيت الزيتون، ودبس الرمان، وعصير

اسلقي الكينوا بحسب التعليمات المدونة على العبوة، وصفّيها من الماء وضعيها

حضري الآن سلطة القريدس بالسباغيتي والمايونيز لتغتني سفرتك بها.

حضري سلطة السبانخ الطازجة في المنزل وبأقل التكاليف

حضري الآن سلطة الفتوش ولكن على طريقتها الأصلية..

ذوّبي في وعاء آخر ملعقة عسل في عصير البرتقال وأضيفي الخليط إلى قطع الفاكهة