السلطة اليونانية بالحمص

السلطة اليونانية بالحمص … إن كنتِ سيدتي تبحثين عن وصفات السلطات السهلة على طريقة المطاعم العالمية، جربي من مطبخ وين طريقة عمل وصفة السلطة اليونانية المعروفة والمشهورة، وقدميها بإضافة الحمص لمكوناتها، شاركينا رأيك بالطعم

المقادير
– مقادير الصلصة :
الثوم : فصّان (مفروم)
الماسترد : ملعقة كبيرة ونصف
ملح : رشّة
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
ريحان : نصف ملعقة صغيرة (مفروم)
سكر : ربع ملعقة صغيرة
أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
– طماطم : 3 حبات (مقطعة)
– حمص : كوب (مسلوق)
– البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)
– بقدونس : كوب (مفروم)
– جبن فيتا : كوب (مقطع)

طريقة التحضير
قطعي الطماطم إلى أرباع وضعيها في طبق التقديم.
أضيفي الحمص، والبصل الأخضر، والبقدونس، وجبن الفيتا.
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي السكر، والأوريغانو، والريحان، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والماسترد، والملح، والثوم، حتى تمتزج المكونات.
اسكبي الصلصة فوق السلطة في طبق التقديم، ثم قدميها.