مطبخ

الدجاج بتوابل بالكاري، وصفة من المطبخ الهندي، غنية بالتوابل والبهارات الشهية.

ذوّبي الزبدة في مقلاة على النار، ضعي قطع الدجاج واتركيها حتى تنضج من الجهتين

العاشورة هي أكله عربية شهيرة، واعتاد العرب في مصر والعالم العربي أن يقوموا بتجهيزها قبل عاشوراء بيوم، لياكلها الجميع بعد...

في بولة صغيرة إمزجي عصير الليمون وزيت الزيتون والسمسم وحبة البركة مع رشة الملح والفلفل وقلبي جيدا بشوكة

نكّهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وقّلّبيها على النار حتى تنضج وتحمر من الجهتين

اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات على العلبة دون أن تنضج تماماً. صفيها جيداً واخلطيها في وعاء مع جبن البارميزان

يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة وعالية، يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا، حوالي 3-5 دقائق

اذا كنتِ من محبي السلطات ودائمة البحث عن وصفات سهلة لتحضير انواع جديدة من السلطات، اليك هذه الطريقة السهلة لتحضير سلطة ل...

في وعاء، اخلطي الجريش مع البصل، الطماطم، الكزبرة، البقدونس، الشبت، الثوم، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض

ضمن متابعتنا لقضايا التوعية حول مرض السرطان وسرطان الثدي خصوصًا في شهر التوعية لسرطان الثدي، تشير بعض الأبحاث أن هنالك م...

جهزي صينية فرن كبيرة بيضاوية الشكل أو وزعي المقدار على 2 صينية فرن متوسطة الحجم وادهني الصينية بالزبد

ضعي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح والزبد والسكر في محضرة الطعام واخلطي ، ثم أضيفي الماء بالتدريج، حتى تتكون عجينة لينة...

تعتبر العوامة والمشبك من الحلويات التقليدية التي تقدم بمناسبة الاحتفال بالعام الهجري الجديد، وتتميز هذه الحلويات ببساطته...

البوريتو ساندويتش محشوة بالدجاج، والأفوكادو، والجبن، والسالسا الحارة والقشدة الحامضة!

ضعي في وعاء الخلط التوت والعسل وعصير البرتقال والروب والفانيليا واضربي لمدة 5 دقائق حتى تختلط المقادير

إبدأي بإشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة (180 درجة مئوية). وادهني قوالب الكب كيك بالسمن

تحضير الوجبات المدرسية يوميا امر يتطلب الابداع والتجديد في الوجبات، ولان لهذه الوجبات اهمية في الحفاظ على تركيز ونشاط ال...

1/4 كوب دقيق+ملعقتان كبيرتان سكر+ملعقة كبيرة ماء الزهر (ماء ورد)+1/2 كوب قشدة (قيمر)+زيت نباتي للقلي+فستق مبشور ناعم للت...

إسلقي المكرونة في ماء مغلي وملح مدة 10 دقائق، ثم صفيها واخلطي معها في وعاء ملعقة زيت زيتون، وضعيها جانبا

جهزي الحشوة كالتالي: في وعاء زجاجي إخلطي مكعبات الأفوكادو والملح والفلفل والثوم ومكعبات الفلفل الملون وشرائح السالمون ال...

إخفقي بياض البيض حتى يصير كالمارنج ثم أضيفيه للخليط السابق، وقلبي بخفة ثم صبيه في الصينية المعدة لذلك

وصفة البطاطا الايطالية المحمصة الشهية المحضرة بطريقة سهلة وسريعة.

يضاف الأرز إلى المقلاة. يشطف الأرز جيدا بالماء البارد ثم يصفى، تكرر العملية لمدة 3-4 مرات حتى يصبح الماء صافيا

قومي بسلق الخضار الشرائح بالماء وصفيه - ثم ضعي المكرونة في طبق زجاجي وإخلطي الخضار مع المكرونة

تبلي مكعبات الدجاج بالملح والفلفل ونصف البصلة المفرية والتاباسكو والثوم المهروس واللبن الرايب، ثم تترك في البراد 3 ساعات

مع عودة الاولاد الى المدارس تبدأ بالحيرة والتفكير بالوجبات المدرسية المفيدة واللذيذة والشهية. ولان مجلس تربية الدواجن يه...