كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن
الأربعاء 15/04/2020 11:10اخلطي السكر مع الحليب والزبدة والكاكاو في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر
اخلطي السكر مع الحليب والزبدة والكاكاو في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر
ضعي كيك الشوكولاتة الجاهز بوعاء الخلط، قطعيه بالسكين، ثم اعجنيه
اخلطي نصف الحليب مع الكاكاو البودرة والقرفة في قدر جيداً ثم ضعيه على نار متوسطة
لتحضير العجينة: صبي الحليب الدافئ في وعاء الخلط، وأضيفي السكر، والخميرة، والبيضة، والكريمة
سخني كمية كبيرة من الزيت، ثم بواسطة ملعقتين ضعي كمية من العجينة، واتركيها حتى
اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج
غلي الماء في إبريق على النار وأضيفي الزنجبيل والهيل وازيلي الإبريق واتركيه
ضعي الطحين مع الملح في وعاء، وأضيفي مزيج الماء والخميرة والسكر والبيضة، واخلطي المزيج بالخلاط الكهربائي
سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية، وبطني الصينية بالزيت والدقيق.
مدي عجين البف باستري قليلاً على سطح مرشوش
اخبزي التارت في فرن محمى على درجة حرارة 325 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج
المكونات التي اضعها في قالب الكعكة هو حسب طلب الزبون فيختلف ، حسب اذواق الزبائن تتميز قوالب الكعك عن بعضها.
يتم أخذ جزء من العجينة، ويتم صنع شريط طويل يتم لفه حول نفسه للحصول على شكل الكعكة، ويتم تكرار الخطوة إلى الانتهاء من الع...
في وعاء متوسط، يضاف الطحين والسكر ومسحوق الكاكاو، وصودا الخبز، والملح
اطحني بسكويت الدايجستف حتى يصبح ناعماً، ثم وزعي حوالي نصف ملعقة صغيرة من الخليط في صينية الميني
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالمقلاة بالفيديو، وحضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات العربية باستخدام المقلاة على النار، بط...
جهزي أطباق صغيرة للفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وضعيها في صينية الفرن
اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء ثانٍ
أحضري قالب كيك ذو قاعدة متحركة، افتحي قفل القالب واخرجي القاعدة، قصي ورقة زبدة اكبر من مقاس القاعدة بحوالي2 سم، ضعي الور...
أضيفي كمية الكرواسون المتبقية ثمّ اسكبي كمية الحليب المتبقية على وجه الطبق
نضع طبقة من كيك السويس رول المقطع بقاع البايركس، ثم نضيف طبقة ثانية من بسكويت الأوريو المفتت
لتحضير طبقة البسكويت: ضعي البسكويت في المطحنة الكهربائية واطحنيه، ثم أضيفي الزبدة واطحني مجدداً، ضعي البسكويت بقاع قالب...
في وعاء الخلط: ضعي الجبن الكريمي، والقشطة، والسكر المطحون، والقهوة سريعة التحضير، واخلطي باستخدام المضرب الكهربائي حتى...
طريقة تحضير حلى الرينغو بالشوكولاتة ب 15 دقيقة بالفيديو