الشريط الأخباري
غالبا ما يكتشف مرضى السكري زيادة في نسبة السكر في الدم صباحا، وهو ما يحدث عادة قبل الإفطار. والأمر نفسه يحدث مع الأشخاص الذين لا يعانون من مرض السكري،
فوائد التوت البري خارقة بكل ما للكلمة من معنى. حيث يعدُّ التوت البري أحد العناصر الغذائية التي تتصدّر لائحة الـ"توب فود" في العالم.
اكتشف فريق باحثين في كلية الطب بجامعة ميشيغان الأميركية، الذين يدرسون فئة من البروتين الطبيعي المسمى "سيسترين"، أن هذا البروتين يمكن أن يحا
رغم مذاقها اللذيذ، فإن هذه الأطعمة تقتلك ببطء. وتشمل مخاطر استهلاكها بشكل منتظم الإصابة ببعض المشاكل الصحية أهمها السمنة وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والسكري وألزهايمر
يقول الدكتور ميخائيل غينزبورغ، دكتوراه في الطب ، مدير معهد البحوث وعلم التغذية في سمارا، أخصائي التغذية، إن زيادة الوزن والسمنة يعاني منها الكثيرون ممن بلغوا الثلاثين من العمر
وتشير الدراسات إلى أن الأحماض الدهنية ومضادات التأكسد اللتين يحتوي عليهما زيت الزيتون لهما فوائد صحية هائلة، بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
ان نفحص الشكل الذي ستطفو فيه البيضة في الماء وذلك من خلال وضع البيضة في وعاء يحتوي على الماء ومراقبتها:
لكي نُدرك حجم مشكلة هدر الطعام التي يُعاني منها مجتمعنا، لا بُد أن نعي ونتأمل بعضًا من الحقائق والأرقام المرتبطة بظاهرة هدر الطعام عامة وفي مجتمعنا العربي بشكل خاص:
ونلجأ للأدوية التي تهدئ من تلك الحالة المؤلمة بطبيعة الحال، مما قد يؤثر على مناعة الجسم، وإذا استفحل الأمر، فإننا قد نلجأ للطبيب.
ومن أولى فوائد ثمرة الأفوكادو، أنها تساعد على التحكم في الشهية، وتحافظ على الشعور بالشبع لدى الإنسان لمدة تقارب خمس ساعات،
ويؤكد خبراء التغذية أنّ النظام الغذائي الحديث يسبب إرهاقاً شديداً للكليتين، وذلك بسبب الأكلات الجاهزة والأطعمة "الترفيهية" أو الاحتفالية الغنية بالملح
وأظهرت الدراسة الموسعة أن من لديهم عادة شرب الشاي بانتظام يقل لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 39 بالمائة.
ويوجد غذاء الملكات كمكملات في الصيدليات والمتاجر، ويحظى هذا المكمل الغذائي المعروف بخصائصه المفترضة كمضاد للبكتيريا ومكافح للشيخوخة ومقو لجهاز المناعة بنجاح متزايد، فهل هذا النجاح مبرر؟ تتساءل الصحيفة.
لهذا السبب، لا يعد الماء أمرا حيويا فحسب، وإنما هو مفيد أيضا لجسم الإنسان إذا تم استهلاكه بشكل صحيح وفي الوقت المناسب.
كشف باحثون من الأكاديمية الصينية للعلوم الطبية في بكين، أن شرب الشاي ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع يمكن أن يطيل عمر الإنسان لمدة عام على الأقل
وبحسب الدراسة، تبين أن مادة الليكوبين التي تحتوي عليها البندورة وتصبح فعّالة بعد الطهي تحسن قدرة الحيوانات المنوية على السباحة بنسبة 40
وعادة، تبدأ الأعراض في غضون بضعة أيام من تناول الطعام الملوث، ولكن في بعض الأحيان تبدأ بعد ساعات قليلة. وكشفت إدارة الصحة الوطنية البريطانية عن أهم الأعراض
بحسب المنشور الصادر عن وزارة الصحة، فان العلامة الحمراء تضيف علامات تساؤل حول المنتج المعروض أما العلامة الخضراء تعني انه بالإمكان شراء هذا المنتج دون خوف او قلق.
بعض المشكلات الصحية يعود السبب الرئيسي فيها إلى استهلاك بعض منتجات الألبان، وعلى وجه الخصوص الحليب.
بدأت المحال التجارية بوضع علامات غذائية باللونين: الأخضر والأحمر على مختلف المنتوجات وذلك بدءًا من 1.1.2020.
تحتوي تفاحتان كبيرتان على ربع الألياف الموصى بها للفرد الواحد، ونوع من الألياف التي تغذي بكتيريا الأمعاء المهمة لإنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، التي قد تقلل من إنتاج الكوليسترول الضار.
توازياً، ارتفع المعدل بحوالي عشر نقاط مئوية عند الذين يتناولون معدلاً أقل من القهوة، وظهرت على 27% منهم مستويات عالية من المواد المسببة لألزهايمر في أدمغتهم.
وأفاد بأن هذا قد يحدث في حال كان يتم شرب ما لا يقل عن 3 أكواب يومياً. واستند إلى تجربة أجرتها الصحافية الأميركية إيرين جانز التي لاحظت أن تغييراً كبيراً طرأ على بشرتها بعد توقفها عن تناول القهوة لمدة 3 أشهر متواصلة.
تفيد مجلة The New England Journal of Medicine، بأن جوهر الصوم المتقطع يكمن في الحد جزئيا من تناول الطعام خلال فترة زمنية محددة مثلا من 8 إلى 14 ساعة، أو الصوم يومين في الأسبوع.
* تناول 30 غراماً من المكسرات يومياً لزيادة نسبة الكولسترول الجيد بالدم، والذي يقوم بطرد الكولسترول الضار.
تعتبر البطاطا من الأطعمة المليئة بالطاقة، لكن ذلك يعتمد على طريقة تحضيره فكل 100 غرام من البطاطا تحتوي على 80 سعرة حرارية، لتصل إلى 450 سعرة حرارية في حال قليها.
وتمتاز الخضراوات الورقية الخضراء بأنها قليلة السعرات الحرارية والدهون، كما أنها غنية بالألياف الغذائية، التي تعمل على تنشيط الهضم، كما أنها تعمل على
تضّمن اللقاء الأول لمنتدى الناصرة لأمراض الالتهابات المعوية (السيلياك، الكرون والكوليتيس) الذي جرى في مستشفى العائلة المقدسة – عدة محاضرات مهنية وارشادية
فيما يلي 7 أطعمة مجمدة يجب تناولها باستمرار للحفاظ على صحة جيدة، بحسب ما ورد في صحيفة تايمز أوف إنديا أونلاين:
وأشاروا في نفس السياق إلى أنهم يعتقدون أن هناك جينًا معينًا يجعل المكونات الموجودة في بعض الخضروات تبدو مرّة المذاق لدى البعض،
One fine body…
بكرا السعودية
.jpg "9 أغذية يومية قد تقتلك ببطء")
.jpg "ما فوائد غذاء ملكات النحل؟")
.jpg "كم يدوم التسمم الغذائي وكيف نتجنبه؟")
.jpg "المنتوجات الغذائية ما بين الـ")
