حلويات

طريقة عمل اصابع القرفه والسكر

03/02/2017 13:14

حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية

طريقة عمل كيك الجزر والجوز

31/01/2017 11:00

لتحضير الكيك: دقيق متعدد الاستعمالات – كوبان (260 غرام)

ورشة كونديتوريا لكعك خال من الجلوتين‎

20/01/2017 20:10

ورشة عمل عُرض فيها طرق وكيفية صنع كعك خالٍ من الجلوتين ومن مكونات إهتم الكونديتور صالح أن تكون صحيّة قدر المستطاع . ساد جوّ من الألفة والسعادة

تشيز كيك اوريو بالكاسات

02/01/2017 10:00

قطّعي البسكويت إلى قطع صغيرة ووزّعي ثلثي الكمية في كاسات التقديم.

أمور قد لا تعرفها عن الشوكولاتة

01/01/2017 14:19

قبل اتخاذ أي قرار عشوائي، لا بد من التعرف على مزايا الشوكولاتة، التي أجمع أطباء التغذية على أن القليل منه لا سيما الداكن يقدم للجسم العديد من الفوائد..

طريقة تشيز كيك لوتس

29/12/2016 10:00

إدهني قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة بأي مادة دهنية وغلّفيه بورق الزبدة

حلى كرات الباونتي

17/12/2016 10:30

في وعاء، ضعي جوز الهند والسكر البودرة واخلطي.

الماستر شيف د. نوف عثامنة – اسماعيل تستحضر المطبخ الشامي العربي في حيفا

01/12/2016 11:59

ذكرت عثامنة بان المهرجان الذي تنظمه بلدية حيفا للسنة الثانية على التوالي يحمل اهدافا ثقافية جميلة تعرف الجمهور الواسع على المأكولات التراثية من المطبخ الشامي, منها المعروف ومنها الغائب عن المائدة.

البسبوسة بالفنجان

30/11/2016 10:05

في وعاء، ضعي السميد واللبن الزبادي والزبدة وماء الزهر والبايكنغ باودر

حلى سميد بالقشطه

29/11/2016 10:00

أضيفي السميد تدريجياً رويداً رويداً مع التحريك باستمرار

كيكة البرتقال بالشوكولاتة الصحية

23/11/2016 10:00

نصيحتي لمن يتبع حمية غذائية، قطعة من هذا الكيك لا تضر

طريقة عمل فشار بالكراميل

09/11/2016 11:00

في قدر على النار، ذوّبي الزبدة مع السكر. إستمري بالخلط بواسطة سباتولا حتى تذوب المكونات كلياً وتحصلي على خليط ذهبيّ

عمل كنافة بالقشطة

03/11/2016 10:00

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

الكرواسون بالبودنج وصوص الكراميل

04/10/2016 10:27

جهزي صينية فرن كبيرة بيضاوية الشكل أو وزعي المقدار على 2 صينية فرن متوسطة الحجم وادهني الصينية بالزبد

لفائف فطائر التفاح بالقرفة والمكسرات

02/10/2016 19:09

ضعي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح والزبد والسكر في محضرة الطعام واخلطي ، ثم أضيفي الماء بالتدريج، حتى تتكون عجينة لينة يمكن فردها

تعلمي صنع حلويات العام الهجري الجديد

02/10/2016 09:00

تعتبر العوامة والمشبك من الحلويات التقليدية التي تقدم بمناسبة الاحتفال بالعام الهجري الجديد، وتتميز هذه الحلويات ببساطتها وحلاوتها وهي المفضلة لدى الاطفال

كاسات الزبادي بالعسل والتوت والكراميل

30/09/2016 10:33

ضعي في وعاء الخلط التوت والعسل وعصير البرتقال والروب والفانيليا واضربي لمدة 5 دقائق حتى تختلط المقادير

كب كيك اللوز وجوز الهند من مطبخ "بكرا"

29/09/2016 20:06

إبدأي بإشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة (180 درجة مئوية). وادهني قوالب الكب كيك بالسمن

تحلاية اليوم: البقلاوة بالكريمة

28/09/2016 17:02

1/4 كوب دقيق+ملعقتان كبيرتان سكر+ملعقة كبيرة ماء الزهر (ماء ورد)+1/2 كوب قشدة (قيمر)+زيت نباتي للقلي+فستق مبشور ناعم للتزين+شربات (قطر، شيرة)

طريقة عمل كيكة الموز بجوز الهند للريجيم

26/09/2016 19:01

إخفقي بياض البيض حتى يصير كالمارنج ثم أضيفيه للخليط السابق، وقلبي بخفة ثم صبيه في الصينية المعدة لذلك

اليك، طريقة عمل كيك الاناناس المقلوب

14/09/2016 08:30

للتزيين: في القالب، ضعي السكر واحرقيه وغلّفي القعر والجوانب جيداً.

إليك، طريقة عمل معمول بالتمر لايت

10/09/2016 09:30

لتحضير الحشوة: ضعي الزبدة في قدر على نار خفيفة

طريقة تحضير الزبادي بالآيس كريم

07/09/2016 07:30

توضع قطع الفراولة في الخلاط، ثم يوضع معها الكريمة والزبادي والسكر، ثم تخلط المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى يتضاعف حجم الكريمة ويصبح الخليط هش القوام