طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار
الأحد 25/10/2015 17:45قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة . أفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة
قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة . أفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة
ضعي في وعاء الخس، الخيار، الطماطم، البقدونس، النعناع، الزعتر، الجرجير، البقلة، الفليفلة الحمراء، الفليفلة الخضراء، البص...
نحفظ البندورة في مرطبان زجاجي ونغمرها بزيت الزيتون ثم نحكم إغلاق المرطبان.
إغسلي حبات البطاطس واشويها بقشرها حتى تنضج جيّداً
يمزج الماء والخلّ والسكّر والملح والفلفل الأحمر الحارّ المقطّع إلى نصفَين في كفت صغير ويُغلى المزيج، ثمّ يرفع الغطاء ويُ...
تصفى الخضراوات من الماء وتوضع في وعاء التقديم، وتضاف إليها البصل المفروم والزيت والملح والفلفل والمايونيز
في وعاء صغير، امزجي الخل وزيت الزيتون والأوريغانو والملح والبهار
في وعاء اخر توضع مكونات الدرسينج وتخلط جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس
اسلقي القليل من الهليون وبعد رفعه من على النار امزجيه بالمكرونة والطماطم
نغلي 3 أكوب من الماء مع 1 ملعقة صغيرة ملح، ثم نضيف العدس ونسلقه لمدة 20-25 دقيقة أو إلى أن ينضج بشكل تامّ.
ضعي أوراق الجرجير في وعاء مع الخيار المفروم.
عليكم فقط التأكد من وجود خسة صغيرة، طازجة مغسولة ومجففة جيدا. إذا كانت الخسة ذبلانة قليلا يُمكن وضعها بالقليل من الماء م...
ضعي في وعاء الخس والذرة والجزر والبصل الأخضر والمعكرونة والزيتون.
يوضع المشروم في طبق عميق ويوضع عليه البصل والبقدونس والليمون والمايونيز والفلف الملون ويقلب جيداً.
يقطع الجبن على شكل وجه. تضاف شريحة اللحم مكان اللحية والشاربين، وحبة العنب مكان العينين، وشريحة الخيار ...
أسلقي المعكرونة الملونة بحسب التعليمات الواردة على العبوة. صفّيها واتركيها جانباً.
ضعي شرائح الفطر، القريدس المسلوق والذرة المعلّبة فوق الخسّ في الصحن.
انتظري لعدة ثواني ثم حركي الملعقة الصغرى لتتاكدي ان الخبز اخذ شكل الكوب.خلصي الكوب من الملعقة الكبرى و اقلي الى ان يصبح...
قلبي البرغل لعدة ثواني ثم أبعدي القدر عن النار. دعي البرغل لمدة 10 دقائق ليتضاعف حجمه ثم صفيه من الماء
تُمزج كل المكونات معًا، تتُرك لتبرد في الثلاجة ثم تُقدم
يعرف الشمندر أيضاً بالبنجر، قدميه على سفرتك على أشكال عدة مثل عصير الشمندر الغازي وسلطة البقوليات الشمندر.
تُخلط جميع المكونات معًا، يضاف معجون الطماطم إذا كان قوام الخليط جافًا أو يابسًا عند الفرد أو الغرف
بابا غنوج أو متبّل هو نوع مشهور من المزة في الشرق الأوسط، يصنع بصورة رئيسية من الباذنجان.
يمكنك ان تضيفي عصير الليمون الحامض على شرائح السلمون.
لا تستغربي من فكرة استخدام التفاح في السلطات، إليكم المزيد من الوصفات على موقعنا: سلطة التفاح والجوز أو سلطة والدورف الأ...