سلطات

عليكم فقط التأكد من وجود خسة صغيرة، طازجة مغسولة ومجففة جيدا. إذا كانت الخسة ذبلانة قليلا يُمكن وضعها بالقليل من الماء م...

ضعي في وعاء الخس والذرة والجزر والبصل الأخضر والمعكرونة والزيتون.

يوضع المشروم في طبق عميق ويوضع عليه البصل والبقدونس والليمون والمايونيز والفلف الملون ويقلب جيداً.

يقطع الجبن على شكل وجه. تضاف شريحة اللحم مكان اللحية والشاربين، وحبة العنب مكان العينين، وشريحة الخيار ...

أسلقي المعكرونة الملونة بحسب التعليمات الواردة على العبوة. صفّيها واتركيها جانباً.

ضعي شرائح الفطر، القريدس المسلوق والذرة المعلّبة فوق الخسّ في الصحن.

انتظري لعدة ثواني ثم حركي الملعقة الصغرى لتتاكدي ان الخبز اخذ شكل الكوب.خلصي الكوب من الملعقة الكبرى و اقلي الى ان يصبح...

قلبي البرغل لعدة ثواني ثم أبعدي القدر عن النار. دعي البرغل لمدة 10 دقائق ليتضاعف حجمه ثم صفيه من الماء

تُمزج كل المكونات معًا، تتُرك لتبرد في الثلاجة ثم تُقدم

يعرف الشمندر أيضاً بالبنجر، قدميه على سفرتك على أشكال عدة مثل عصير الشمندر الغازي وسلطة البقوليات الشمندر.

تُخلط جميع المكونات معًا، يضاف معجون الطماطم إذا كان قوام الخليط جافًا أو يابسًا عند الفرد أو الغرف

بابا غنوج أو متبّل هو نوع مشهور من المزة في الشرق الأوسط، يصنع بصورة رئيسية من الباذنجان.

يمكنك ان تضيفي عصير الليمون الحامض على شرائح السلمون.

يمكنك الإستغناء عن المرتديلا في هذه الوصفة إذا أردت.

لا تستغربي من فكرة استخدام التفاح في السلطات، إليكم المزيد من الوصفات على موقعنا: سلطة التفاح والجوز أو سلطة والدورف الأ...

أعدّي من أطيب طبخة دائماً أشهى وصفات السلطات وقدميها منعشة على مائدة إفطارك، جرّبي مثلاً سلطة الجرجير بالشمندر أو سلطة ا...

في مقلاة صغيرة ضعي الزبدة. ضعي المقلاة على نار متوسطة. أضيفي الثوم. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الثوم إلى أن تتصاعد رائحته...

في وعاء صغير تخلط الصويا مع العسل والماء. وتصب فوق الخضار وتقلب لمدة 5 دقائق.

في قدر متوسط الحجم ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي البصل، الملح، الهيل وورق الغار. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يغلي ا...

قلبي لب الكوسا والمشروم والبصل من 3 إلى 4 دقائقٍ، ثم أضيفي مرقة الدجاج، والملح والفلفل الأبيض مع التقليب المستمر لمدة من...

مع حلول شهر رمضان الكريم، يٌقدم لكم مجلس تربية الدواجن طريقة جديدة لتحضير سلطة الحبش لاضافتها على قائمة الافطار : سلطة ص...

قطعي جبن الحلوم إلى شرائح رقيقة وأضيفيها على الزبدة. إقلي قطع الجبن لتصبح ذهبية اللون. أضيفي عصير الليمون والزعتر الناشف...

باستعمال مقشرة الخضروات قشري البطاطس. باستعمال سيكن حادة قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة. ضعي البطاطس في ماء مملح لحين الط...

خذي قطعة من جبن الفيتا وضعي في حبة التمر. ضعي قطعة من الجوز وأقفلي حبة التمر على الحشو. كرري حشو بقية حبات التمر بالجبن...

ضعي مقلاة صغيرة الحجم ضعي الجوز. ضعي المقلاة على نار متوسطة وقلبي الجوز إلى أن تتصاعد رائحته. دعيه ليبرد تماما

في طبق عميق ضعي الخيار، البصل، الزيتون، البقدونس، النعناع، الجبن، الزعتر والفلفل، باستعمال الشوكة قلّبي المكونات بخفة لت...