الشريط الأخباري

سلطة قلوب المكرونة بالنعناع من مطبخ "بكرا"

موقع بكرا
نشر بـ 01/09/2015 18:31 , التعديل الأخير 01/09/2015 18:31

المقادير 6 اشخاص
500 غرام من المكرونة الملونة على شكل قلوب
زيتون أسود مقطع
طماطم صغيرة الحجم مقطعة نصفين
نعناع أخضر مفروم
هليون مسلوق
ذرة ملح
القليل من الفلفل الأسود

طريقة التحضير
اسلقي المكرونة جيدًا وبعد الانتهاء صفيها من المياه واتركيها لتبرد.
امزجي النعناع المفروم بزيت الزيتون وقلبي الخيلط جيدًا.
اسلقي القليل من الهليون وبعد رفعه من على النار امزجيه بالمكرونة والطماطم.
رشي النعناع إلى المكرونة ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

أضف تعليق

التعليقات