التغذية الصحية

بمجرد شربك لمزيج من العسل و الماء في الصباح فإنك تضمن هضما سليماً لجسمك طيلة اليوم

يقول خبير النحل، ومؤسس مركز أبحاث وتطوير تربية النحل، أرجان دولغر أوغلو، إنه خلال إجراء الأبحاث على العسل في المركز، بزغ...

لكن بعض الدراسات تنبه إلى ضرورة عدم الإفراط في أكل البيض خاصة صفاره إذا كانت نسبة الكولسترول مرتفعة في الدم. وتؤكد دراسا...

لاختبار دور الإفطار في تعزيز الصحة، قسّم الباحثون الأشخاص الجاري دراستهم إلى فريقين، الأول تناول وجبة الإفطار، واحتوت حو...

هو يحتوي أيضًا على قيمة غذائية عالية من فيتامين (E) والبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيزيوم، إضافة إلى عد...

يعتبر الموز عنصراً مهماً لفيتامين B6 والذي يسمح بتنظيم مستويات السكر في الدم وبالتالي يحسن المزاج خلال الحيض

نصح الموقع من يريد اتباع هذا الريجيم، اللجوء الى الشوكولا الداكنة فهي‏ ‏الأغنى ‏بالكاكاو‏ ‏والأقل‏ ‏في‏ ‏نسبة‏ ‏الدهون‏...

لفت الباحثون إلى أنَّ حمية البروتينات تساعد كبار السن الذين يعانون السمنة المفرطة

نتعرف هنا إلى بعض طرق إضافة المشمش إلى النظام الغذائي اليومي، وذلك بهدف تعزيز صحة آكله

أوضح المركز الألماني أن كل 100 غرام من السبانخ يحتوي على 4 مللي جرام من الحديد، وقد تكون هذه النسبة أربعة أضعاف ما يتواف...

اقترحت دراسة من مجلة المنتجات الطبيعية أن الكركم قد يساعد في منع التهاب المفاصل الروماتويدي. في التجارب على الحيوانات، أ...

تتكون بيضة الطيور والزواحف من قشرة واقية، تحتوي زلال (بياض البيض) ومح البيض (صفار البيض) داخل أغشية رقيقة متباينة.

مثلما يوحي به اسمها، تسعى هذه الحمية إلى تخفيض نسبة استهلاك المأكولات الغنية بالألياف، أو، في بعض الأحيان، الامتناع عن ا...

مكونات الوصفة التي تساعد على تكسير الخلايا الدهنية وتنشيط عملية الأيض:

تبدو رائحة القهوة جميلة إذا مررتِ من جانبها أو فور تحضيرها، لكن ما إنْ تحتسيها حتى تتحوّل رائحة فمكِ لكريهة جدّاً. لن تظ...

كيف يعمل الكركم على علاج السرطان والوقاية منه؟ كشفت العديد من الدراسات، والتي بحثت كثيرا في علاقة الكركم بتثبيط مرض السر...

تعتبر البامية من المواد المنخفضة السعرات الحرارية، واحتوائها على نسب عالية من البروتينات، و قد أثبتت العديد من الدراسات،...

هذا الحمض يظهر في المعدة بسبب تناول الوجبات الثقيلة أو الدسمة وقد تسبب بالكثير من المشاكل الصحية كالنفخة وتهيج الأمعاء،...

أسفر آخر مؤتمر لBiophysical Society عن أهمية مادة الكابسيسين، حيث سلط نخبة من باحثين ينتمون لجامعة وايومنغ ‏ الضوء على ه...

أجرى الدراسة باحثون في مركز السرطان التابع لجامعة جنوب كاليفورنيا الأميركية، ونشروا نتائجها يوم الجمعة في دورية الجمعية...

من الجدير بالذكرأنّ زيت الزيتون من الزيوت التي تمتاز بمحافظتها على رائحتها وطعمها ومكوناتها، كما يتميز زيت الزيتون بارتف...

يحتوي الخبز الأبيض على نسبة عالية من السكّريات والكربوهيدرات التي تزيد من نسبة السكر في الدم، عكس الخبز الأسود الذي يحتو...

إذا كنت غير مستعد لسبب ما للإقلاع عن التدخين يمكنك تقليل الضرر الناجم عنه من خلال اتباع نظام غذاء أكثر صحية .

إنتبهي من إقتراف بعض الأخطاء الشائعة ولكن الخطيرة في هذا الخصوص، وامتنعي عن وضع الأطعمة التالية داخل العلبة لطفلك:

لتتمكني من الاستمتاع بتمارين رياضية خالية من الشعور بالتعب الشديد والحصول على الفائدة القصوى من التمارين عليكِ بالتعرف ع...

تلفت اختصاصية التغذية نتالي دجابريان في حديث لـالنهار إلى أنَّ الفيتامين د موجود في أطعمة مثل الأسماك، وزيت السمك، وصفار...