التغذية الصحية

الى جانب القدرة على تعزيز ذكاء الطفل وتنمية مهاراته ليكون مميزاً في المستقبل

الدراسة أجراها باحثون من جامعة جويلف الكندية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (Nutritional Biochemistry) العلمية

نصح علماء بريطانيون بتطبيق أساليب المختلفة لـتخفيض الوزن بحسب الرغبة، بإضافة التوابل إلى الأطعمة المتناولة وخاصة الفلفل...

من ناحية أخرى أشارت مؤلفة كتب الطبخ إلى أن الحمص يعد طعاماً خارقاً، ويزخر بالبروتينات والألياف الغذائية، كما أنه في الوق...

بحسب ما نقل موقع بلود سكاي، فإنّ الفشار غنيٌّ بالألياف التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول في جسم الإنسان، كما يحمي أيض...

نشرت مجلة JAMA Pediatrics دراسة الأطباء، حيث أكدوا فيها على وجود علامات واضحة للعدوى بمرض السمّنة، تأتي من المحيط الاجتم...

إلا أن ما لا يعرفه الكثيرون أن تناول ما يعرف بالـجانك فوود يشابه إلى حد بعيد إدخال عدوى بكتيرية إلى الجسم، بحسب ما أفادت...

تساعد على مكافة أنواع متعددة من الإلتهابات في الجسم.

بحث تقرير نُشر في المجلة الدولية للسمنة، في كيفية تأثير ساعات المساء على ميل الشخص إلى الإفراط في تناول الطعام، استنادا...

بفضل العلم، لدينا العديد من المنشطات الكيميائية، والتي يصفها الأطباء لبعض المرضى في حالات محددة، ولكن في الواقع، يكفي في...

تفيد صحيفة ذي تلغراف بأن حمية الطعام الغربية تتميز باحتوائها على نسبة عالية من الدهون الحيوانية، تساعد على الإصابة بسرطا...

يحتوي التين على نسبة عالية من الألياف مقارنةً بأنواع أخرى من الفاكهة والخضراوات. خلال الحمل، يطلب منا الطبيب الحصول على...

اكتشف علماء من المعهد الوطني للعلوم الفيزيولوجية في منطقة ايتشي اليابانية أن تشغيل خلايا عصبية معروفة بتفاعلها في حالات...

تبيّن أنّ البيض يحتوي على مادّة غذائية مهمّة للغاية تدعى Choline، أي الكولين. هذا العنصر وحسب دراسات عديدة هو فعاّل لتع...

أجرى الباحثون تجربة عملية على مجموعتين من طلاب المدارس المتطوعين الذين يعانون من مرض السمنة، وبلغ عدد كل مجموعة منهم 30...

توصل إلى هذه النتائج علماء جامعة تورو الأمريكية الذين درسوا خواص القرفة، حيث تفاجأوا بفعالية عصارة هذا النبات في مكافحة...

درس علماء من فرنسا خواص البصل والثوم واستنتجوا أن إنزيماتهما تمنع تكاثر الخلايا السرطانية وتبطئ نمو الورم، بحسب OaNews....

على عكس ما يظنه الناس بأنه من مشتقات الحليب لأنه يشبهه في الطعم واللون، في الحقيقة هو نبات يزرع في العديد من الأماكن حول...

للترمس العديد من الفوائد الصحية المختلفة، وذلك نظراً لاحتواءه على معادن وفيتامينات مختلفة.

تفيد صحيفة ديلي ميل بأن الباحثين اكتشفوا أن هذه الفيتامينات، علاوة على أنها تؤثر بصورة إيجابية في المشيمة التي تزود الجن...

يحتوي كوب اللبن كامل الدسم على 140 سعرة حرارية، و8 غرامات من البروتين، و7.5 غراماً من الدهون، و11 غراماً من الكربوهيدرات

يعتبر شرب فنجان من القهوة كل صباح الوسيلة التي يعتمدها الكثير من الناس لتنشيط أدمغتهم وبدء يومهم بحيوية، حتى باتت تلك ال...

الفصل الأول من الحمل: عليك أن تضيفي خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك...

سبق وأشرنا في المقدمة، يمكن لعدم حصول المرأة على كمية كافية من الكالسيوم اثناء الحمل أن يشكّل خطراً عليها وعلى صغيرها، ب...

يحتوي الزيتون على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة، والتي يمكنها خفض مستوى الكوليسترول. كما أثبتت الدراسات أن التغذية الغنية...

طور الباحثون إشعاعا من جزيئات مادة الإسكولين المشرقة لرسم خرائط صور السرطان. ويذكر أن الإسكولين مادة كيميائية موجودة بشك...