التغذية الصحية

تحتوي على الحديد والنحاس ومضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الشيخوخة المبكرة خصوصًا في فترة الرجيم التي تتجعد البشرة فيها...

هذا النظام الغذائي لا يتضمن تناول الكثير من اللحوم، بينما يعتمد على تناول زيت الزيتون بشكل أساسي، حيث أنه مصدر هام للدهو...

بتناول ثماني ثمرات من الفاكهة والخضروات يوميا ارتفعت المعنويات لما يعادل الشعور بالسعادة بعد الحصول على عمل

وجد الباحثون أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء ارتبط مع زيادة الإصابة بأمراض الكلى المزمنة بنسبة 40%، مقارنة بمن تناولو...

تستخدم العديد من النساء زيت جوز الهند في الطبخ وذلك لمذاقها ورائحتها الطيبة التي تصدرها، غير أن هذه الزيت لها منافع أخرى...

مع موسم الرحلات الصيفية، تنشط الحركة السياحية والتنقل بالطائرات، وبالرغم من أن البعض لا يعتبر السفر بالطائرة متعة لعدة أ...

يعتبر عصير البطيخ من اسهل العصائر من حيث طريقة التحضير كما أنه يحتوي على الكثير من العناصر التي تفيد الجسد والتي تساعد ف...

يغسل المشمش جيدا ونزع النواة ونضعه في قدر ونضيف عليه السكر وندعه على نار هادئة الى ان يذوب السكر

- القدرة على هضم المواد الدهنية في الجهاز الهضمي، ولذلك يجب تناول فاكهة الصبار بعد تناول وجبات لطعام الدسمة.

ذكر باحثون في معهد إيكول بوليتيكنيك فيدرال دي لوزان في دورية نيتشر ميديسن الاثنين أن إعطاء مادة (يورولايثين إيه)

فترة الأعياد مليئة بالحفلات والأطعمة الغنية بالدهون والمشروبات والحلويات والمقالي وإلى ما هنالك مما يؤدي الى زيادة بعض ا...

قال المكتب الصحفي للهيئة في بيان نشر الجمعة إن :الهيئة الفدرالية للرقابة في مجال حماية حقوق المستهلك ورفاه الإنسان، طالب...

لكن يخشى الكثير من الناس تناول المانجو لتسببها في زيادة الوزن، وهذا الأمر ما أثبتت إحدى الدراسات العلمية عكسه، فقد أثبتت...

تؤكد الدراسة حسب ترجمتنا المباشرة من الديلي ميل البريطانية بأن الاستمتاع بالمعكرونة تبعاً للأشخاص يحتاج جسماً صحياً ومحي...

يعتبر الترمس من الأغذية المسلية والتي يمكن تناولها كوجبة خفيفة غنية بالعناصر المفيدة للجسم بين الوجبات الرئيسية

لا بد أن العديد من المشاكل الصحية التي تواجه الناس أول أيام العيد ترجع إلى تناول الأطعمة والمشروبات بشكل خاطئ، والتي تخت...

فسر الطبيب أن تناول الثوم يفرز أنزيماً يسمى كبريتيد ميثيل يبقى في الجسم مدة طويلة قد تصل إلى 24 ساعة

توصل العلماء إلى إنتاج مادة فعالة تماما مثل مادة كابسيسين ويمكن للبشر استخدامها دون تأثيرات جانبية

تناول الزبدة ليس خطيراً كما هو متعارف عليه، كما أنها لا تتسبب رفع خطر الإصابة بأمراض القلب

يجيب مركز استعلامات المستهلك الألماني عن هذا السؤال، بأن ‫الأناناس لا يساعد على حرق الدهون بخلاف الشائع، ويعلل ذلك ‫بأن...

يعتبر الزعتر من الأعشاب الأشهر استخدامًا في تحضير الأطباق العربية المشهورة وذلك لمذاقه الرائع وقيمته الغذائية العالية ال...

لتفقدوا الوزن بشكل طبيعي وتنحفوا بشكل صحي، إليكم وصفة طبيعية ترتكز على الكمون، قشر الليمون والقرفة، وتساعد على فقدان الك...

الترمس هو وجبة غذائية خفيفة غنية بالقيم الغذائية من معادن وفيتامينات وألياف غذائية وقليلة بالسعرات الحرارية.

ضعوا الكمون في الماء المغلي. حركوا جيداً ثم أضيفوا قشر الليمون الحامض والقرفة. أضيفوا الزنجبيل ثم العسل، وسيصبح المستحضر...

رداً على هذا الاستفسار، أكد البروفيسور الألماني أندرياس بفايفر على ‫خطأ هذا الاعتقاد الشائع، مؤكدا أن السكر في حد ذاته ل...

نظراً لكونه كنزا صحيا، فقد شغل #البروكلي الباحثين وعلماء التغذية كثيراً من خلال العديد من الدراسات بغرض استكشافه أكثر وم...