التغذية الصحية

تشمل الأطعمة الجاهزة المرتبطة بالمخاطر الصحية القاتلة، الوجبات الخفيفة والمشروبات الغازية والحبوب السكرية، التي تحتوي عل...

ومن وقت لآخر تحدث اضطرابات المعدة نتيجة العادات الغذائية الخاطئة، إلا أن أطباء وخبراء تغذية قدموا عددا من النصائح بشأن ا...

يعود السبب في هذا إلى أنهم يتمتعون بإمكانية الوصول إلى أفضل مرافق الرعاية الصحية والصرف الصحي والوعي، لكن الأكل الصحي لا...

بدأت مواجهة السجائر بحظر التدخين (في الأماكن العامة) عام 2007 إلى تقديمه في عبوات بسيطة (بدون أية مغريات أو إعلانات بل و...

في الدراسة الحديثة، قسّم العلماء 8412 بريطانيا إلى مجموعات حسب كمية القهوة المستهلكة في اليوم: فنجان واحد، من واحد إلى 3...

تضم عبوات الحساء المعلّب، حتى وإن كانت تحمل لصاقة تشير إلى أنها قليلة الدسم، نسبة مرتفعة من الملح، تؤدي لزيادة في الوزن...

على الرغم من أهمية السعرات الحرارية ودورها في مد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بوظائفه، إلا أن الإفراط فيها من شأنه أن يس...

وثّقت مئات الدراسات العلمية الفوائد الصحيّة المختلفة للشوفان وربطت استهلاكه بتقليص خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، و...

يشير علماء جامعة الشرق الفنلندية في مقال عن نتائج دراستهم نشروه في مجلة The American Journal of Clinical Nutrition

ما هي أضرار حلويات رمضان وما هي البدائل؟ أخصائية التغذية، سهى خوري، تستعرض أضرار الحلويات الغنية وبالسكر وتطرح البدائل ا...

تناول الفواكه والخضروات يأتي بفوائد جمّة على الجسم والطاقة والتركيز خلال ساعات الصيام

يوجد ثمانية أشكال مختلفة من الفيتامين ب وهي: ثيامين (B1)، وريبوفلافين (B2)، والنياسين (B3)

يتسم شهر رمضان بالكثير من المشروبات المميّزة التي ترتبط بهذا الشهر الفضيل مثل الخروب، التمر الهندي، العرقسوس، المشروبا...

وأظهرت تجربة جديدة وهامة، أجراها المعهد الوطني الأمريكي للصحة (NIH)، أن السعرات الحرارية العالية ليست المسؤول الوحيد عن...

أخصائية التغذية سهى خوري تستعرض أفضل السبل لتخفيف الوزن في شهر رمضان المبارك، ومن أهم السبل ممارسة النشاط الجسماني - الر...

خلال شهر رمضان يحتاج الصائم عناية خاصة، وفي هذا الإطار تؤكد بعض التحليلات أن الجسم في يفقد قدرا كبيرا من السوائل والفيتا...

الفاكهة ذات النواة الحجرية هي تلك التي تحتوي في وسطها على نواة تختبئ بداخلها البذور، مثل الدرّاق والكرز والخوخ والمشمش و...

بدورها، أوضحت خبيرة التغذية الألمانية سوزانا أومباخ أن الجرعة تحدد ما إذا كان السكر نعمة أم نقمة، لافتةً إلى أنه وفقا لت...

- الامتناع عن شرب القهوة على الإفطار: فلا بد من الانتظار ساعة أو ساعتين قبل شرب القهوة، وذلك حفاظاً على الفيتامينات والم...

أخصائية التغذية، سهى خوري، تقدم خمس نصائح غذائية وطبية لمرضى السكري في شهر رمضان. النصيحة الأهم هي: استفسر عما إذا كان و...

اليك مجموعة من النصائح مقدمة من كلاليت

يحمي الحمض الأميني ميثونين، الذي يدخل في تركيب الثوم خلايا الكبد، كما يمنع الأليسين الذي يتكون عند تدمير ألياف الثوم من...

وقالت وسائل الاعلام الاسرائيلية ان سلسلة متاجر رامي ليفي الاسرائيلية اعلنت اليوم، اليوم الجمعة، أن هناك شكوك حول تلوث من...

نظراً لاحتواء الليمون على كمية كبيرة من فيتامين C والبوتاسيوم والألياف والكالسيوم وفيتامين B6 والحديد والماغنيسيوم، فهو...

ذكرت المنظمة، في إفادة أصدرتها مؤخرًا عن الغذاء الصحي في رمضان، أن وجبة السحور مهمة لجميع الصائمين، وخاصة كبار السن والم...

أوضحت الجمعية أن الإفراط في تناول الجبن يتسبب في رفع مستوى الكوليسترول بالدم، الذي قد يؤدي إلى انسداد الشرايين والإصابة...