التغذية الصحية

تلك هي الخضروات التي ينصح خبراء التغذية والأطباء بالإكثار من تناولها

واعتمادا على نصائح خبراء التغذية، نشرت وكالة الأناضول نقلا عن موقع وسب ميد تقريرا يرصد أبرز الأطعمة منخفضة السعرات الحرا...

وجدت الدراسة أن بعض الأنواع تحتوي على عدد أكبر من مضادات الأكسدة، مقارنة بعصير البرتقال.

كشفت الدراسة التي أجراها المركز الطبي في جامعة Duke، نورث كارولينا، بالولايات المتحدة، أن تناول سعرات حرارية أقل يؤدي إل...

وحذر خبراء تغذية من مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي تضر بجسم الإنسان، خاصة مع تقدمه في العمر، وفق ما ذكر موقع هيلثي كا...

يحمي البطيخ البشرة من أضرار أشعة الشمس، ويوفر الفلفل الأحمر فيتامين “سي” اللازم للمناعة

كما لوحظ أن اللحوم المعالّجّة، التي تحتوي على مادة الـ نيتريت، بما في ذلك الهوت دوغ، والنقانق، وغيرهما من أنواع اللحوم ا...

أجرى العلماء تحليلا تلويا لـ 14 دراسة متخصصة، في فحص الخصائص الوقائية لمنتجات الألبان على اختلاف أشكالها، فتوصلوا إلى نت...

كانت النتيجة أن الرياضيين الذين تناولوا مادة الإيكديستيرون كان أداؤهم في المجمل أفضل، كما أن عضلاتهم ازدادت قوة أكثر من...

تحدثت د. خليلية عن مخاطر السمنة الزائدة والتي قد تؤدي للاصابة بأمراض خطيرة من أهمها الاصابة بمرض السكري ، ارتفاع ضغط الد...

لذلك، يجب أن يعلم المستهلك جيدًا بأن غالبية المطاعم تستخدم الجلد والعظام في تصنيع الشاورما، رغم عدم صلاحيتهما للأكل.

- يقلل الملح الصخري من اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل حرقة المعدة والتخلص

جاء في دراسة أعدتها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أن لحوم الأسماك لا تحتوي على القدر الأكبر من البر...

المانجو. تحتوي الحبة المتوسطة من المانجو على 30 غراماً من الكربوهيدرات و26 غراماً من السكر، لذلك لا ينبغي لمريض السكري ت...

ومن أبرز الوصفات البديلة عصير الغريب فروت الذي يجمع فوائد الليمون والبرتقال. فهو غني بالمغذيات ومضادات الأكسدة والألياف....

أوضحت إختصاصية التغذية، ليندسي بفو، من الولايات المتحدة الأميركية أنّ أيّ شيء لا يأتي مباشرةً من الأرض أو الشجرة يكون مص...

لطالما شكّل الخس موضع اهتمام الخبراء، لأن الطيات الطبيعية في الأوراق تجعل من الصعب غسلها جيدا. وغالبا ما تؤكل الخضر الور...

البوظة تُعتبر من ألذّ الحلويات المتوافرة خلال هذا الموسم الذي تبلغ فيه درجة حرارة الطقس ذروتها، خصوصاً وأنها متعدّدة ال...

يوضح الباحثون أن تناول كوب من المشروب الساخن يدفع الدهون البنيّة إلى العمل، وهي عبارة عن نسيج نشط يحرق السكر والدهون من...

تُعتبر عملية إنقاص الوزن في حد ذاتها عملية معقدة ومرهقة، لكن يبدو أن ذلك التصور سيتغير خلال الفترة المقبلة، بعدما كشف با...

كل 100 غرام من هذه الثمار الموسمية التي تتميز بطعمها الرائع، تحتوي على 36 أو 38 سعرا حراريا

قال باحثو كلية الطب في جامعة واشنطن بسانت لويس، ميسوري، إن الرجال الذين يتناولون ما لا يقل عن حصتين من الزبادي

يمكن أن يعرّض الإفراط في تسخين الطعام صحتنا للخطر، ويزيد من خطر احتواء أطباقنا على مواد كيميائية غير مرغوب فيها، كما أن...

وتظهر الأورام الغدية بسبب نمو غير طبيعي يتشكل في بطانة القولون أو المستقيم. ويمكن القول إنها تمهد للإصابة بالسرطان في حا...

نشر موقع آف.بي.ري الروسي تقريراً تحدث فيه عن التغيّرات التي من شأنها أن تطرأ على الجسم في حال استخدام الكركم بشكل يومي....

ويرتبط هذا النظام بفوائد صحية، أبرزها الوقاية من السمنة ومرض السكري، كما يخفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية وبعض أنواع ال...