التغذية الصحية

قام باحثون بكلية الطب في جامعة مارشال ومركز إدوارد الشامل لعلاج السرطان بإجراء الدراسة التي نشرت بدورية بحث التغذية (Nut...

أوضحت أن الطعام يرتبط بالمشاعر والحالة المزاجية ‫والتجارب الجيدة، بل إن هناك مواد معينة لها تأثير مباشر على الحالة ‫النف...

وقد بينت دراسات أخرى أن توليفة أخرى من المغذيات تحمي العيون من الأمراض وتحافظ على بصر قوي.

وشملت الدراسة أكثر من 487 ألف شخص، أعمارهم 30-79 سنة، واستمرت سبع سنوات في إطار برنامج بحوث الصين الوطني.

أثبت علماء من اليابان أن القهوة تحتوي على مواد تبطئ نمو أنواع مختلفة من سرطان البروستاتا، ولكن هذه ليست الخاصية المفيدة...

وحللت الدراسة بيانات مسح التغذية الصحية في الصين، التي تم جمعها على مدار 22 عاما، وراقب الباحثون 4822 شخصا، تزيد أعمارهم...

يقول طبيب الأسنان، هارولد كاتز، في مقال بمجلة Express، إنه يمكن تقسيم المواد الغذائية إلى ثلاث مجموعات

الدراسة أجراها باحثون بكلية طب ويل كورنيل في جامعة نيويورك الأمريكية، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية (Science)...

تعرضت عصائر الفواكه في الفترة الأخيرة إلى انتقادات شديدة بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر

هذا فضلا عن محتواها الجيد من الكالسيوم، الحديد، الماغنسيوم، الفوسفور،البوتاسيوم، الصوديوم، الزنك إضافة إلى فيتامينC ، في...

وقامت المجموعتان الثالثة والرابعة بتناول 30 غراماً من البروتين مع فارق أن إحدى المجموعتين لم تتناول مشروباً سكرياً.

وإليكم فيما يلي 10 مشاكل صحية يمكن التخلص منها بهذا المزيج السحري، حسب ما جاء في موقع ديلي هيلث المعني بالصحة:

اعتقد العلماء لسنوات طويلة أن هذا النظام الغذائي يحمي الدماغ بالفعل، إلا أن الدراسة الحديثة التي استمرت عقدين، لم تجد مث...

وينتج هذا المركب الكيميائي بصورة طبيعية تحت تأثير درجات الحرارة العالية في بعض المواد الغذائية، النباتية منها خاصة، المح...

تعرّفوا اليوم على نصائح إختصاصية التغذية الفرنسية، فلورانس فوسو، لتوفير الشبع على مدار اليوم خلال حميتكم الغذائية:

خسارة 7 كيلوغرامات مع رجيم السوائل لإنقاص الوزن

ولطالما نوّه العلماء إلى وجود رابط قوي بين رائحة الجسم والجاذبية، ولكن جاءت هذه الدراسة لتربط تحديداً بين ما يتناوله الر...

هي ﻣﻴﺎﻩ ذات ﻣﺴﺘﻮى أﻋﻠﻰ باﻟﻬﻴدروﺟﻴن ﻣﻘﺎرﻧﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎء اﻟﻌﺎدية (ﻋﺎدة ما يضاف لها ﺼﻮدا الخبز). ويقال إن هذه المياه تعمل على إبط...

اسة الأولى أجراها باحثون بجامعة باليرمو الإيطالية، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من مجلة الأعصاب وجراحتها والطب النفسي...

افطر كالملك وتغدى كالأمير وتعشى كالفقير، هذه المقولة الألمانية تعبّر بوضوح عن أهمية وجبة الفطور خلال اليوم وللتشجيع على...

حذر علماء من ان الاقبال على البرغر والبيتزا والمقانق لفترة قصيرة يمكن ان يؤدي الى تصلب الشرايين بتغيير تكوينها بسرعة

‫ويرى البروفيسور بيرتهولد كوليتسكو أن بيض الدجاج يحتوي بالفعل على كمية ‫كبيرة من الكولسترول تبلغ 400 مليغرام في المتوسط،...

جاء في الدراسة أن نقص عنصر الزنك في الجسم يمكن أن يشير إلى حالة ما قبل السكري. فمثلا انخفاض تركيز الزنك وعناصر أخرى في ا...

ويمكن أن تحتوي البطاطا التي تم تخزينها بشكل غير ملائم على مستويات سامة من السولانين. وبالتالي إذا أردت المجازفة بتناول ب...

وسوف تختار الشركة 4 محظوظين في المجمل، ليسافروا إلى ووكينغهام، بيركشاير حتى يجربوا أنواع الشوكولا الجديدة من الشركة.

ويمكن لكلّ امرأة أن تطلع على هذا الرجيم الذي يمكنها تطبيقه لمدة ثلاثة أيام، وسيساعدها على خسارة 4 كلغم في هذه المدّة الق...