التغذية الصحية

وعلى الرغم من أن البيض يمكن أن يباع مبسترا، فإنه لا يجب عليك أكل البيض في حالته الأولى.

تعد الأكلات المقلية من أشهي الأطعمة على الإطلاق، لكنها من المحظورات على مائدة السحور، لأنها تزيد الشعور بالعطش، نظراً لا...

هناك بعض الأطفال هذا العام يكون أول سنة لهم في ممارسة فريضة الصوم، لذا يستعرض اليوم السابع بعض المأكولات الرمضانية التي...

وتقدم نهلة عبد الوهاب استشارية البكتريا والمناعة والتغذية، ورئيسة قسم البكتريا بمستشفى جامعة القاهرة نصائحها لنظام صحي ف...

وحتى يكون الأمر مفيدا، على الإنسان أن يتناول الكمية المناسبة من المياه، ورغم أنه لا يوجد اتفاق عالمي على المقدار المطلوب...

ونقدم في هذا التقرير 7 أطعمة يفضل أن تكون حاضرة على مائدة السحور في رمضان:

وكشفت الدراسة التي نشرت في دورية علم الأعصاب أن الأشخاص الذين لا يعانون من أي عارض من أعراض الخرف، يتناولون على الأقل حص...

وتعود فوائد عصير البرتقال إلى احتوائه على مادة الفلافونويد، وهي من مركبات البوليفينول التي تساعد في تقليل الالتهاب وتحسي...

ويساهم عصير البقدونس في الحصول على جسم مثال، لأنه مصدر جيد للكثير من الفيتامينات وينصح دائمًا بتناوله كمشروب مغلي يوميا...

من هم مرضى السكري المعرضون لمخاطر الصيام في رمضان؟

فالقهوة تعرف بأنها المشروب الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، حيث يُستهلك البشر حول العالم نحو حوالي ملياري كوب يوميا.

ثلث حالات الإصابة بمرض السرطان تعود إلى النظام الغذائي غير السليم، وأن الأطعمة المقلية تمثل بشكل خاص مخاطر على الصحة.

وقال: طبق كلاسيكي مكون من أربعة مقابل 25، عندما يكون 25 بالمائة من النظام الغذائي عبارة عن بروتينات حيوانية، ولحوم، وأسم...

وجبة الفطور الصحية لا يجب أن تكون بالضرورة متقنة، ويشيرون إلى نوعين من المواد الغذائية المليئة بالطاقة وهما: الجبن واللب...

لا يحب الجميع طعم الماء العادي، لذلك يمكن إضافة شريحة من الليمون إلى الماء البارد أو الساخن لشرب المزيد خلال اليوم. الل...

أن الأطعمة المالحة والسريعة يمكن أن تكون مزعجة للغاية للجهاز الهضمي ، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، وا...

الحل: ابحث عن حبوب كاملة 100 في المئة أو قمح كامل بنسبة 100 في المئة على الملصق، وتأكد من إدراج القمح الكامل كمكون أول....

نشا الذرة هو النشا المشتق من حبات الذرة، ويتم استخدام النشويات بطرق مختلفة منذ العصور القديمة عندما استخدم المصريون الأث...

بداية نؤكد أن هذه النصائح عامة، وهي للاسترشاد وليست بديلا عن استشارة الطبيب. كما نشير إلى ضرورة عدم المبالغة في شرب عصير...

شراب طبيعي يتم جمعه من أشجار القيقب. يحتوي هذا الشراب على نسبة منخفضة من الفركتوز، مما يجعله خياراً صحياً. كما أنه مصدر...

النوم المتقطع قد تكون له آثار سلبية على صاحبه، منها الشعور بالتعب خلال اليوم وقلة التركيز، لذلك يلجأ الكثيرون إلى تجريب...

الحديد معدن أساسي للجسم، فهو يساهم في إنتاج الهيموجلوبين. هذا الأخير، الموجود في خلايا الدم الحمراء في الدم، يجعل من الم...

وبالإضافة إلى ذلك، يزخر العدس بالبروتين، إذ يحتوي العدس المجفف على البروتينات بنسبة تزيد على 20%، في حين تتراوح هذه النس...

وعادة ما يكون السبيل الأول للعلاج هو تغيير النظام الغذائي، لكن الصعوبة تكمن في معرفة النظام الملائم. تقول اختصاصية ا

إن ما تختاره من طعام قبل النوم يمكن أن يؤثر على وزنك بمرور الوقت، إلى جانب قدرة على الوصول إلى أرض الأحلام بشكل سليم وسر...

الإفراط بتناول التفاح يمكن أن يضر مينا الأسنان ويتسبب بتسوسها. وتحتوي بذور التفاح على سم السيانيد، لذلك من الأفضل عدم تن...