المقادير:

2 حبة كوسه

كوب حمص مسلوق

بصلتين مفرومين

فصين ثوم مفرومين

3 فلفل مقطع صغير

كوب مشروم مقطع

بقدونس مفروم

ملح و فلفل

كوب بقسماط مطحون

نصف كوب كورن فليكس بدون سكر مطحون خشن

زيت للعجن

طريقة عمل وصفة برجر نباتي بالخضروات:

توضع الكوسه و البصل و الثوم و الحمص و المشروم و الفلفل في الكبة ليفرموا فرم خشن.

يضاف فرم الخضروات الي البطاطس بعد هرسها جيدا.

اضافة باقي المكونات و البدء في العجن حتي تمام التجانس و البدء في التشكيل.

القلي في زيت غزير و يقدم بالصحة و العافية .

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]