التغذية الصحية

وأيّة وصفات صحيّة ومغذيّة يمكن تحضيرها للساندويشات؟

وتساعد الألياف الغذائية على الشعور بالشبع سريعاً، كما أنها تحد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني واضطرابات أيض الده...

لا يلحق مضغ العلكة أي ضرر مباشر بالصحة. ولكن المشكلات تظهر عند مضغها لفترة طويلة. ولكنها مفيدة عند مضغها مدة 10 دقائق بع...

رائحة نفس تشبه رائحة الفاكهة.. السكري إذا كانت رائحة أنفاسك تشبه رائحة الفاكهة التي نضجت وبدأ وقت تعفنها، فقد تكون هذه...

أفادت دراسة أنّ عصائر الفاكهة الطازجة تحتوي على الفيتامينات والعناصر المعدنية المفيدة. ولكن تناولها بصورة منتظمة يسبب مش...

تمتاز ثمرة الجوافة باحتوائها على مية كبيرة من مضادات الأكسدة، والفيتامينات الغنية جدًّا والتي تعود بالفائدة على الجسم، ف...

أكّد باحثون على أنّ العسل يعد أفضل من العلاجات الطبية التقليدية لمشكلات صحية منها السعال وانسداد الأنف والتهاب الحلق، في...

من بين الطرق التي يمكنك اعتمادها لإدخال الأطعمة الصلبة إلى غذاء طفلك هي دقيق حبوب الأطفال المدعم

تشير الخبيرة، إلى أن البندورة المعالجة حراريا تصبح أكثر فائدة للجسم من الطازجة وتقول، لأن البندورة المعالجة حراريا تحتوي...

تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من المكونات الغذائية المهمة والمفيدة للصحة، فما هي أهم هذه الفوائد؟

يعتاد الناس على غسل الأطعمة قبل أكلها وهذا مرتبط بالنظافة والصحة، إلا أن هذه النظرية لا تنطبق على اللحوم والدواجن.

التسمم الغذائي هو حالة تظھر عوارضھا للشخص خلال فترة زمنیة قصیرة، عادة بعد تناول طعام ملوث بفترةٍ تتراوح من 12 - 72 ساعة....

أعلنت رئيسة الجمعية الدولية لبحوث الطب النفسي الغذائي، أن النظام الغذائي المتوازن يخفض من مستوى القلق والاكتئاب.

وتضيف بافلوفا، الفواكه، هي مواد غذائية غنية بالكربوهيدرات والغلوكوز والفركتوز، وارتفاع نسبة سكر الفركتوز يمكن أن يسبب مر...

وفي تقريرها الذي نشرته مجلة إيت ذيس نوت ذات الأميركية Eat This, Not That!، قدمت الكاتبة أيمي كابيتا قائمة بالعادات الغذا...

قام الباحثون باختبار تأثيرات الفستق الحلبي على 100 شخص أصحاء يعانون من زيادة الوزن والسمنة، وتلقى جميع المشاركين نصائح ع...

ولفت موقع تايمز ناو نيوز بتقرير صحي الى أنه من الضروري جدا العناية وتعزيز صحة الرئة بشكل خاص، خاصة في ظل انتشار الفيروس...

وشددت على أنه من الأفضل للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، اختيار أنواع الأسماك الأقل دهنية من أسماك البحر بولوك، وناف...

يشير موقع The Health Site استنادا إلى مجلة Nutrients، إلى أن الباحثين أجروا دراسة شارك فيها أشخاص يعانون من السمنة، طلب...

إليك بعض التفاصيل الصغيرة التي أثبتت فعاليتها ونجاحها في المساعدة على فقدان الوزن دون بذل مجهود إضافي:

يعرف الفلافل بهذا الاسم في بلاد الشام، وبالطعمية في مصر، وتتنوع خلطاته، ولكنه عموما يحضر من الحمّص أو الفول المطحونين

في ما يلي بعض الأطعمة التي قد تحتوي على أجزاء من الحشرات، بحسب ما ورد في صحيفة تايمز أوف إنديا:

وأدرجت الخبيرة رقائق البطاطس المقلية (الشيبس) في قائمة المواد الغذائية الضارة، لأنها مزيج فريد من الأصباغ ومحسنات النكهة...

يجد بعض الناس أنفسهم يميلون لتناول الطعام ليلا، حتى وان لم يكونوا جوعى، وثبت أن تناول الطعام في المساء قد يتسبب

وعند تناوله قبل تناول وجبة ثقيلة تتكون من الكثير من الكربوهيدرات، يمكن للخل إبطاء معدل إفراغ المعدة وكذلك منع ارتفاع الس...

الزنك من العناصر الغذائية المهمة والمتوفرة في الحبش والزنك هو أحد المعادن الضرورية لنمو وتطور الجسم بشكل سليم وكذلك لتطو...