أطعمة ومشروبات باردة قد تزيد حرارة الجسم في الصيف.. خبراء يوضحون الأسباب
قد تبدو بعض الأطعمة والمشروبات الباردة الخيار الأمثل للتخفيف من حرارة الصيف، إلا أن تأثيرها على الجسم قد يكون معاكسًا في بعض الحالات، إذ إن بعضها يحفز عمليات داخلية تؤدي إلى زيادة الشعور بالحرارة.
وأوضح الطبيب سيميون أفدييف أن المثلجات، رغم أنها تمنح إحساسًا سريعًا بالبرودة، تحتوي على كميات مرتفعة من الدهون والسكريات، ما يدفع الجسم إلى بذل مجهود أكبر أثناء عملية الهضم، الأمر الذي يزيد إنتاج الحرارة الداخلية.
السكريات والمشروبات الغازية لا تمنح تبريدًا حقيقيًا
وأشار إلى أن المشروبات الغازية المحلاة والعصائر المعلبة قد تزيد الشعور بالعطش والحرارة، رغم تناولها باردة، بسبب محتواها العالي من السكر الذي يؤثر على توازن السوائل في الجسم ويزيد العبء على عملية الأيض.
وأضاف أن المشروبات الكحولية، مثل الجعة الباردة، قد تعطي إحساسًا مؤقتًا بالانتعاش نتيجة توسع الأوعية الدموية، لكنها في المقابل تزيد فقدان السوائل وتسبب الجفاف، ما يؤدي إلى الشعور بالإرهاق في الطقس الحار.
وأوضح أن المشروبات شديدة البرودة ليست دائمًا الخيار الأفضل، إذ قد يتعامل الجسم مع انخفاض حرارة المعدة كإشارة تستدعي رفع إنتاج الحرارة للحفاظ على التوازن الداخلي.
وبيّن أن الخيارات الأفضل خلال موجات الحر تشمل الماء العادي، والشاي الأخضر غير المحلى، والماء مع الليمون والنعناع، إضافة إلى الفواكه والخضراوات الغنية بالماء مثل الخيار والبطيخ، لأنها تساعد على تعويض السوائل وتخفيف حرارة الجسم بصورة طبيعية.
[email protected]
أضف تعليق