كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن

المقادير
- سكر : 2 كوب
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : 100 غراماً
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- الشوفان : 3 اكواب
- زبدة الفول السوداني : كوب (طرية)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
- اخلطي السكر مع الحليب والزبدة والكاكاو في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر مع الخليط ويبدأ المزيج بالغليان.
- ازيلي القدر عن النار وأضيفي الشوفان وزبدة الفول السوداني والفانيلا وحركي المزيج حتى يتجانس.
- اصنعي من المزيج كرات متوسطة الحجم وبسطيها قليلاً وضعيها في الصينية بحرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ثم أدخلي الصينية للثلاجة ليلة كاملة وقدميها

المصدر: سيدتي