الشريط الأخباري

افخاذ الحبش مع الثوم، الليمون، الارضي شوكي والشمندر الاخضر

موقع بكرا
نشر بـ 01/02/2018 10:31 , التعديل الأخير 01/02/2018 10:31



اولادك لا يرغبون في تناول الوجبات التقليدية والقديمة؟ اذا كنتِ تبحثين عن وصفة جديدة لتحضير وجبة شهية وصحية من الحبشن اليك هذه الطريق الجديدة لدمج الحبش مع الخضار: افخاذ الحبش مع الثوم، الليمون الارضي شوكي والشمندر



المقادير:

4 افخاذ حبش متوسطة الحجم

20 سن ثوم مقشر

نصف كوب سالاري مفروم

8 حبات ارضي شوكي مقشر ومقطع

1 كغم سلق مقطع قطع كبيرة

نصف كوب عصير ليمون

ربع ملعقة كركم

ربع ملعقة كركم

ربع ملعقة حوايج المرقة

ملح

ماء

طريقة التحضير:

نقلي افخاذ الحبش حتى يصبح لونهن ذهبي

نضيف الخضار ونقليهم لمدة 3 دقائق

نضيف عصير الليمون والبهارات

نغطي المقادير بالماءن نتركهم حتى الغليان

نخفف النار ونتركهم لمدة ساعة ونصف.



الوصفة اعلاه مقدمة من مجلس تربية الدواجن

أضف تعليق

التعليقات