الهريسة باللبن للرجيم

الهريسة باللبن للرجيم ... تعدّ الهريسة من أشهى الحلويات العربية الشعبية التي يخشى الكثير منا تناولها، بسبب احتوائها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية ، لذلك نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بمكونات صحية مناسبة للرجيم


وقت الطهى
60 دقيقة

يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- سميد ناعم : كوب
- الزبدة : نصف كوب (لايت / لينة)
- زبادي : كوب (خالي من الدسم)
- سكر : كوب (للرجيم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- العسل : حسب الرغبة (للتحلية)
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء عميق اخلطي السميد مع الفانيليا والبيكنج باودر.
أضيفي السكر والزبادي لخليط السميد وقلبي جيداً حتى تتأكدي من ذوبان السكر.
أخيراً، أضيفي الزبدة واخلطي جيداً.
اسكبي خليط الهريسة في صينية الفرن ثم اتركيها ترتاح قليلاً.
أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة أو حتى يحمر الوجه.
أخرجي الهريسة من الفرن، ووزعي العسل بالتساوي، ثم قطعيها وقدميها.