شريمبس وكاليماري

مكوّنات:
• 180 غرام من الكاليماري
• 5 حبّات من الشريمبس
• 150 مل من كريمة الطبخ من تنوڤا
• فلفل مطحون
• جوز الطيب
• مكّعب من شوربة الدجاج
القليل من الزبدة


طريقة التحضير:
1. نضع الزبدة داخل مقلاة، نطهو الشرميپس والكاليماري معًا لمدّة دقيقة إلى دقيقة ونصف.
2. نضيف الكريمة خلال الغليان والطهي.
3. نضع البهارات: الفلفل المطحون وجوزة الطيب ونخلطها جيّدًا.
4. نستمر بالطهي لمدّة دقيقتين.
5. نضع مكّعب شوربة الدجاج إلى أن يتكثّف المزيج.
6. نقدّم الوجبة بصحن عميق، ومن المفضّل تناولها ساخنة.