طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البسيطة ... إليكِ من مطبخ سيدتي أروع أنواع الكيكات المفضلة للجميع، جربي كيكة الشوكولاتة بمكونات بسيطة جداً وفي كل مرة بطعم رائع ومدهش ولذيذ
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- حليب : كوب
- الزبدة : نصف كوب
- طحين : كوب ونصف
- سكر : كوب
- البيض : 4 حبات
- الكاكاو : نصف كوب (خام)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصودا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق، والملح، والكاكاو، والبيكربونات معاً في وعاء خلط كبير.
اخفقي الزبدة، والفانيليا، والسكر باستخدام مضرب كهربائي لمدة 3 دقائق في وعاء آخر.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى إلى مزيج الزبدة، واخلطي المكونات جيداً، ثم أضيفي المكونات الجافة والحليب تدريجياً مع الاستمرار بالخلط حتى تمتزج تماماً.
صبي خليط الكيك في صينية كيك مدهونة بالزبدة ثم تخبز بالفرن المحمى مسبقاً على حرارة 140 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.
اتركي الكيكة حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها.
[email protected]
أضف تعليق