تشيز كيك بالقشطة ... زيني سفرة ضيافتك بأطيب وصفات الحلويات الغربية المحببة للكبار والصغار، تعلمي خطوات عمل وصفة تشيز كيك بالقشطة اللذيذة، قدمي الحلى بارداً على السفرة.

المقادير

- للتزيين :

مربى الفراولة : ربع كوب
الفراولة : حسب الرغبة
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- بسكويت : 2 كوب (مطحون)
- جبن كريمي : 300 غراماً
- كريمة الخفق : 2 ظرف (بودرة)
- حليب مكثف محلى : 500 غراماً
- القشدة : 350 غراماً

طريقة التحضير

  • قومي بخلط الزبدة مع البسكويت في وعاء كبير حتى الحصول على عجينة طرية.
  • رصي العجينة في قعر قالب تشيزكيك.
  • ضعي الجبن الكريمي، وكريمة الخفق البودرة والسائلة، والحليب المكثف المحلى، والقشدة في الخلاط.
  • اخلطي المكونات لمدة 5 دقائق.
  • اسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت والزبدة.
  • ضعي التشيز كيك في القسم العلوي من الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
  • قبل التقديم زيني وجه التشيز كيك بالفراولة ثم ادهنيه بالمربى وقدميه بارداً.
     
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]