بيض مقلي باللحمة المفرومة

بيض مقلي باللحمة المفرومة ... وجبة فطور سهلة وسريعة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، جربي وصفات البيض المنوعة على سفرة الفطور، وبالصحة والعافية

وقت الطهى
10 دقيقة

يكفي ل
2 أشخاص
المقادير
إعلان


- البيض : 4 حبات
- لحم مفروم : 250 غراماً (معصج)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
توضع زبدة في مقلاة غير لاصقة على النار حتى تسخن.
تضاف اللحمة المفرومة، وتقلب لمدة 5 دقائق.
يصنع حفر في اللحمة بعدد البيضات، وتوضع بيضة في كل حفرة.
يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة من 7 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج.
يتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم يوضع في طبق التقديم.
يقدم ساخناً.