المقادير
- طحين : كوب ونصف (منخل)
- بودرة الكاكاو : ثلثان الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزبدة : كوب (مذابة)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- صوص شوكولاتة : كوب (للتزيين)

طريقة التحضير
- اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والملح والبيكنج باودر في وعاء.
- في وعاء آخر اخفقي الزبدة والسكر والبيض مع الفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
- أضيفي خليط الطحين والكاكاو البودرة لخليط الزبدة واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- صبي المزيج في صينية مربعة مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بالزبدة.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة180درجة حتى ينضج.
- أخرجي الصينية واتركيها لتبرد ثم قطعيها ووزعي صوص الشوكولاتة قبل التقديم.

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]